Опубліковано: 01.11.2013 - Оновлено: 10.07.2020

глютену

Однак люди, хворі на целіакію, часто звикли шукати глютен у своїй їжі, щоб уникнути її, є й інші джерела глютену, які є частиною нашого повсякденного життя, і це також слід враховувати, як у випадку з косметикою.

За допомогою харчових етикеток ми можемо визначити, чи є продукт без глютену (тип білка, що міститься в пшениці, ячмені та інших зернових). Тим не менше, креми та косметичні засоби рідко містять цю детальну інформацію, і все ж багато продуктів містять речовини, отримані з прищів.

Саме помади, порошки та креми, ймовірно, найбільше турбують пацієнта.

Ризик глютену в косметиці

Коли людина, яка страждає на целіакію, вживає глютен, її імунна система активується і атакує структури або ворсинки, що вистилають тонку кишку, і необхідні для засвоєння поживних речовин. Серед симптомів можуть бути діарея, здуття живота, втрата ваги, втома та біль у суглобах. Єдиний спосіб лікування целіакії - це уникнути споживання глютену.

Справа жінки с целіакія, хто користувався кремом, не знаючи, що він може містити глютен, жінка показала шлунково-кишкові ускладнення і шкірний висип, незважаючи на носіння дієта не містить глютену. Нарешті, симптоми зникли, коли я перестав вживати продукт.

З іншого боку, були люди, які згадують, що їхні повіки запалюються при вживанні продуктів з клейковиною.

Багато людей, чутливих до глютену, вони можуть відчувати такі симптоми, як подразнення шкіри, свербіж або інші подібні реакції, однак це не найнебезпечніший аспект використання цих продуктів.

Клейковина не може всмоктуватися через шкіру, але люди можуть випадково проковтнути невелику кількість лосьйону, помади або інших продуктів. якщо вони тримають продукт або якщо його використовують біля рота.

Постачальники медичних послуг та споживачі повинні усвідомлювати потенціал цього типу ненавмисного впливу глютену.

Як уникнути цього ризику?

Є кілька компаній, які займаються виготовленням безглютенової косметики, Як споживач ви також можете зв’язатися безпосередньо з виробниками, щоб дізнатись, який з їх продуктів містить глютен або не містить його.

Радимо уважно читати етикетки, не тільки потрібно шукати слово "клейковина", вітамін Е, що міститься в косметичних продуктах, може бути отриманий із зародків пшениці, тому він може містити глютен.

Вважати

Дуже мало компаній, які займаються сферою краси, включають детальну інформацію про свою продукцію, тому Важливо, щоб вони включали лінію обслуговування клієнтів, через яку ви можете зв’язатися.

Хоча клейковина не може всмоктуватися через шкіру, косметика може становити ризик, особливо ті продукти, які використовуються поблизу рота, або порошки, навіть креми для рук або тіла.

Також є мило, яке може містити вівсянку або зародки пшениці і є потенційним ризиком для людей, хворих на целіакію.

Слідкуйте за реакціями, такими як свербіж, сухість шкіри, запалення, почервоніння, кропив'янка, свербіж шкіри голови, або інші дерматологічні симптоми, які можуть бути обумовлені алергічною реакцією на глютен у косметичних засобах та засобах особистої гігієни що ти використовуєш.

У наш час стає все більше доказів того, що, хоча глютен вважався безпечним при застосуванні на шкірі, він насправді може викликати алергічні реакції, тому рекомендується враховувати це при виборі косметичних продуктів.

Список літератури

  1. Томпсон, Т., і Грейс, Т. (2012). Клейковина в косметиці: чи є причина для занепокоєння? Журнал Академії харчування та дієтології, 112 (9), 1316–1323.
  2. Косметичні інгредієнти та оцінка їх безпеки. Звіти, видані оглядом косметичних інгредієнтів. (1980). Журнал екологічної патології та токсикології, 4 (4), 1–170.
  3. Таммаро, А., Нарцисі, А., Де Марко, Г., та Персечіно, С. (2012). Шкірна гіперчутливість до глютену. Дерматит: контактний, атопічний, професійний, лікарський, 23 (5), 220–221.
  4. Накамура, М., Ягамі, А., Хара, К., Сано-Нагай, А., Кобаясі, Т., і Мацунага, К. (2016). Оцінка перехресної реактивності антигенів у Glupearl 19S та інших гідролізованих білках пшениці в косметиці. Контактний дерматит, 74 (6), 346–352.
    Кількість глютену в косметичних продуктах за допомогою імуноферментного аналізу. (2016). Журнал AOAC International.
  5. Burnett, C., Bergfeld, W. F., Belsito, D. V, Hill, R. A., Klaassen, C. D., Liebler, D. C.,… Heldreth, B. (2018). Оцінка безпеки гідролізованого білка пшениці та гідролізованої пшеничної клейковини, що використовується в косметиці. Міжнародний журнал токсикології, 37 (1_suppl), 55S - 66S.

Доктор Лунадей є спеціалістом з питань харчування, дієтології та харчування. Закінчила університет Мілана, де здобула ступінь бакалавра та доктора наук. Це ваш Linkedin.