- 6% білка
- 50% вуглеводів
- 23% жиру
Для тіста
До крему
Убік і зверху
- 6% білка
- 50% вуглеводів
- 23% жиру
Для тіста
До крему
Убік і зверху
- 6% білка
- 50% вуглеводів
- 23% жиру
Для тіста
До крему
Убік і зверху
- 6% білка
- 50% вуглеводів
- 23% жиру
- 21% води
ТОП мінералів
ТОП вітаміни
Білок
Мінерали
Вуглеводи
Вітаміни
- 6% білка
- 50% вуглеводів
- 23% жиру
- 21% води
ТОП мінералів
ТОП вітаміни
Білок
Мінерали
Вуглеводи
Вітаміни
- 6% білка
- 50% вуглеводів
- 23% жиру
- 21% води
ТОП мінералів
ТОП вітаміни
Білок
Мінерали
Вуглеводи
Вітаміни
Інгредієнти
Для тіста
До крему
Убік і зверху
Підготовка
Для тіста
- Відокремте яйця для тіста. Яєчні жовтки 8 змішують до піни з 400 г цукрової пудри. У борошно додається розпушувач і какао-порошок. Сильно збийте білки, потім по черзі додайте борошно і піну до жовтої маси, стежачи, щоб піна не сильно розбилася.
- Вилийте тісто в змащений маслом борошняний деко і випікайте в розігрітій духовці до випробування голкою.
- Тим часом, а можливо і раніше, ми робимо вершки. Молоко змішуємо з борошном до повного однорідного стану і готуємо густою, потім охолоджуємо.
- Змішайте 300 г цукрової пудри з 380 г вершкового масла до піни і вилийте в неї охолоджену борошняну масу, добре попрацюйте.
- В кінці ми також вливаємо ром.
- Остигле какао тісто проколюють торткою діаметром 4-5 см.
- Розріжте кожен шматочок хрест-навхрест, змастіть кремом, поверніть верхню частину назад (хорошу чайну ложку), красиво оберніть боки і перетворіть їх боки в подрібнений кокос.
- Тепер робимо шоколад зверху. Все добре перемішайте і нагрівайте 1-2 хвилини.
- Промажте верхівки шапок готовим гарячим шоколадом.
- Покладіть його в холодильник і тримайте там до споживання.
- Температура випікання: 180 ° C
- Спосіб випічки: випічка знизу-зверху
- Розмір деко: 38x30
- Час випікання: 35 хвилин
- У книзі рецептів: 0
- Перегляди вчора: 271
- 7-денні перегляди: 9732
- Всього переглядів: 235074
- Завантажено 13 серпня 2011 р.
Особливості рецепта
- улов:
- десерт
- улов:
- кухня:
- Угорська
- кухня:
- складність:
- важко
- складність:
- час підготовки:
- швидко
- час підготовки:
- кухар підготував:
- рідко робиться
- кухар підготував:
- сезон:
- зима,
- весна,
- літо,
- падіння
- сезон:
- харчова алергія:
- сніданок,
- десять,
- обід,
- закуска,
- вечеря
- харчова алергія:
- вегетаріанські:
- ово-лакто вегетаріанець,
- лакто вегетаріанський
- вегетаріанські:
Категорії рецептів
- основна категорія:
- солодке печиво
- основна категорія:
- категорія:
- кокосове печиво
- категорія:
Цей рецепт я отримав від мого дорогого кузена. Одного разу ми були з ними, Він це зробив. Ми мали такий великий успіх (особливо з моїм чоловіком-лордом, бо все, що походить від кокосового горіха, може прийти до нього), але це справді так смачно! Вершковий, м’який, кокосовий, шоколадний. З того часу я робив це багато разів і мав подібний прийом. Я не кажу, що це хіп-хоп печиво, давайте просто дотримуватися його, якщо ви впевнені в цьому. 2-3 години, і ми маємо на це терпіння! Але я думаю, що можу пообіцяти, що якщо ми зробимо це в основному для любителів кокосового горіха, успіх не залишиться поза увагою! З цієї суми приблизно Буде 50-55 печива. Його можна приготувати за добу до вживання, він буде ще смачнішим!
Подібні рецепти
Зебра куб з гарбуза
Шматочки кокосового горіха
Стиль Еріка Pandamaci
Білосніжка з кремом
Дуже кокосово-гризлі печиво
Коментарі
Привіт Вічіко! Я хотів би запитати, чи не роблю я крем із порошком ванільного заварного крему замість борошна?
Привіт коделька! Я теж вам скажу, що я не знаю. Вибачте! Борошно-молочна маса дуже щільна? раніше це було, це розслаблює цукрове масло. Я спробував би частку інгредієнтів, і ви побачите. Одержимість! Готуйте пудинг дуже часто. На 1 мішок порошку додайте лише близько 3 дл молока, і тоді крем стане густішим. Але тому кількість інгредієнтів у готовому кремі також доведеться відповідно регулювати, адже все трохи змінилося. Мій борошно-молочний крем зазвичай становить приблизно 5-6 дл. Для цього потрібна вказана кількість вершково-цукрового масла. Сподіваюся, я зміг трохи допомогти, тож цікаво, що ви отримали? Удачі! Привіт: Vici
Привіт! До Кодельки! Обов’язково робіть це з борошном, оскільки текстура пудингу різна.
Я давно шукала цей рецепт. Нарешті. Дякую. Я зробив це на вихідних, і хоча, коли я сказав своїй парі, що я роблю, це скривилося, але коли я скуштував, воно з’їло одне-чотири одразу:) Це було дуже смачно для всієї родини, проблема була лише в тому, що воно закінчилося найближчим часом. ) О, і я трохи обдурив, я зробив крем з ванільним порошком пудингу, але він все одно вийшов дуже хорошим.
Шановна ВКрісто! Я рада, що ви так добре зробили.:-)))) Вітаємо. Спробуйте наступного разу з оригінальним кремом, думаю, не набагато більше в часі. Привіт. Вічіко
Я зробив це минулого тижня і зараз. Мачерас, справді ідентифікатор? його слід додати, але воно того варте, бо результат блискучий:) Дякую за рецепт!
Привіт Бодзі! Я дуже радий вашому успіху:-) Дякую за написання! Бажаю тобі прекрасних днів Адвенту! Привіт: Vici
Я зробив це у ці вихідні! Божественний смачний, хоча він не став таким високим, як мій, як тут. Мій деко був трохи більшим, (газовий деко), я думаю. Половина крему залишилася, я не розумію чому! Для мене борошно-молочна маса була зовсім не густа. Але кінцевий результат я ще раз кажу: це було божественне закінчення!:)
Дякую за рецепт, він став дуже смачним! Хоча я зробив кістки, щоб ти не загубив стіну!:)
Я радий, що ти добре справився і скуштував:-)) Привіт: Вічі
Привіт! Зараз я починаю пекти:) Я дуже довго розглядала рецепт, це моє улюблене печиво. Я багато випікаю, але поки що не наважився на це натрапити, але мій друг кивнув, що просить.:) дякую за рецепт!
Я наполягаю на тому, щоб зробити добре! Привіт: Vici
Привіт! Скільки вершкового масла та цукрової пудри потрібно для крему? Оскільки інгредієнти різні і в описі. Порції змінено. Коссі, Єва
Шановна Єва! Дози не змінюються. Для вершків потрібно 380 г вершкового масла і 300 г цукрової пудри. Це також стосується інгредієнтів та приготування крему. Сподіваюсь, зараз це зрозуміліше. Привіт: Viciko
Привіт Вічіко! У пункті 4 масло та цукрова пудра завжди пишуться навпаки.
Шановний Фалес! Дякую, що так сказали, я це виправив! Привіт: Viciko
Я запекла його дуже смачно:)
Я нарізав його кубиками, тож це зайняло менше часу. Смачно.
Давай, але це смачно! Це був великий успіх на Великдень. Оскільки я не люблю подрібнення, тому зробив дві порції, я змішав трохи какао у другу, і вона стала жовтою, коричневою частиною. Цей борошняний крем дуже смачний. Я змішав залишки - локшину, вершки, шоколадну глазур - і нетерплячий мене турбував, бо я дозволяв добрим людям дістатися до маленьких капелюшків лише на Великдень. Це трохи бідно, але декоративний приціл вартий перцю.
Шановний Кларі! Я рада, що вам це вдалося, і мені сподобались шапки!:-))) Привіт:-) Vici
Привіт Вічіко! Чи потрібен какао-порошок гладким «кошеням», чи можна сказати какао-порошок Nesquik? Це важливо? Дякую
Привіт! Звичайно це має значення! Вам потрібен кошеня, якщо ви маєте на увазі натуральний порошок какао. Я використовую голландський какао-порошок, він дуже хорошої якості, і не набагато дорожчий за кошеня, його варто купити. (це все ще написано на його сумці: голландське какао) Привіт:-) Вічі
Привіт Вічіко. Я хотів би запитати, чому крем трохи виливається до мене, хоча приготовлений крем був гладким, і коли я змішую його з цукром, виникає проблема.
Привіт! Я зробив те саме, хоча все охолодив, перш ніж змішати. Я теж не розумію, я ніколи не йду цим шляхом, плюс завтра ми заберемо його вам, подвійна доза крему, тому я не хочу його викидати. У вас є кілька швидких порад. Я кинув його в холодильник, щоб перевірити, чи не стається диво.
Привіт! Я випадково побачив ваш допис. Спробую відповісти. На жаль, приготовані вершки часто випадають в осад. Ось чому ми просто перекручуємо його з масляним кремом! Обложений крем, на жаль, залишається таким, яким він є. Охолодження хороше, воно трохи застигає. Не соромтеся використовувати цей потворний крем, оскільки він точно буде смачним! Кокосові шматочки покриють його, на нього буде красиво дивитись. На 380 г вершкового масла я б точно приготував приготовлені вершки із суміші 4 дл молока, 4 чайних ложок борошна, 4 чайних ложок цукру. Я б зменшив кількість цукрової пудри до 250 г. (Отже, спочатку, якби я це зробив. Прочитавши рецепт, я б обов’язково переписав для себе кількість інгредієнтів, що використовуються у приготовленому кремі. Так я дізнався), я змішую його з приготовленим кремом, а потім закручую з маслом . Ви впевнені, що це чудово? буде печивом на смак і вигляд! Кокосові шматочки живлять і покривають. І я
Шановний Анді! Ви милі за відповідь, дякую. Тим часом я намагався знайти рішення з Google, і на форумі, що з’явився, знайшов пораду, тому поділюсь з вами: мені довелося трохи підігріти крем над парою, і шматочки зникли, хороший? стала. Потім, звичайно, знову охолодження. Дякую за це!