Цей рецепт додасть ракам інтенсивний і смачний смак.

вині

Інгредієнти 3 столові ложки арахісової олії, 30 готових до приготування раків, 2 великі подрібнені цибулини, 1 невелика нарізана кубиками морква, трохи дрібно нарізаного кропу, цедра апельсина, 2 лаврові листи, 1/2 склянки сухого білого вина, 1 столова ложка дрібно нарізаної трави, 1/4 склянки рідких вершків, сіль і перець

Підготовка Нагрійте олію у воку і підрум’яніть цибулю, моркву та кріп приблизно дві хвилини і не припиняйте помішувати.

Тепер додайте крабів і тушкуйте все ще дві хвилини, час від часу помішуючи. Додайте апельсинову цедру та лавровий лист. Полийте білим вином, посоліть і поперчіть, а потім залиште варитися на повільному вогні та накривши кришкою 15 хвилин.

Видаліть крабів і покладіть їх на джерело, яке ви збираєтеся використовувати, посипте їх дрібними травами і додайте рідкі вершки до соусу, що залишився у воку. Дайте цьому соусу нагріватися ще пару хвилин і залийте його крабами.

Дегустація краби в білому вині Вони в захват, очищають краба і занурюють у соус, це так. Смачно!

Безпосередньо до Паладару Вок готує зі здоров’ям Прямий до піднебіння Мідії в білому вині Прямо на смак | Смажені креветки