Конфіденційність та файли cookie

Цей сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь на їх використання. Отримати більше інформації; наприклад, про те, як керувати файлами cookie.

палички

Супрімі чіпси дуже легко зробити, вони смачні, і вони надзвичайно хрусткі. Якщо ви пропали безвісти закуска, яка хруснула б, хрустіла, Це твоє. Оригінальний рецепт - з французької сторінки Dukanaute.

Чіпси Сурімі Дукан

Порції 1 Чисті гідрати ті з сурімі

Інгредієнти (на людину)

Підготовка

  1. Ми нагріваємо Духовка на 200 градусів.
  2. Відкриваємо крабові палички, шукаючи пальцями початок смужки, що утворює паличку, і м’яко розтягуючи.
  3. Розрізаємо на 3 частини кожна смужка (див. відео)
  4. Смужки кладемо в плита духовки покритий пергаментним папером (восковий папір, жиростійкий папір)
  5. Випікайте 10-12 хвилин: ми повинні їх видалити саме тоді, коли вони починають набувати колір. Будьте обережні, вони легко горять.
  6. Нехай охолоне так вони стають хрусткими

У мікрохвилі

Вони виконуються приблизно за 4 або 5 хвилин, це залежить від потужності вашого пристрою. Ви повинні стежити за ними, бо вони легко горять. Покладіть на тарілку жиростійкий папір, щоб вони не липнули.

СУРІМІ в дієті Дукана

Хоча це підходить від Attack, рекомендується обмежити їх 8 паличками на день і зменшити суму на випадок застою. Подивіться на ярлик "Факти харчування" та знайдіть тих, хто має до максимум 6% вуглеводів і 4,5% жиру/ліпідів.

У вас вони заморожені та «свіжі», на паличках, а також натерті. Ті, які я використав для цього відео, були заморожені, Просто я повинен був дати їм повністю розморозитися, перш ніж використовувати їх.

Як надрукувати цей рецепт

Хитрощі

Ідеальним є випікання їх при температурі 200 градусів, але також можна робити при більш низькій температурі: Я роблю їх одночасно з сухарями, я кладу кілька лотків одночасно при 180 градусах. Коли печиво готове, я піднімаю температуру до 200 градусів і залишаю чіпси ще на 3-4 хвилини, поки вони не стануть золотисто-коричневими.

Після закінчення залишайтеся хрусткими протягом декількох годин, Я взяв їх у сумку, щоб взяти їх у кіно через 8 годин після їх виготовлення, і вони були ідеальними. Звичайно, дайте їм повністю охолонути, перш ніж прибирати і використовуйте паперовий пакет, оскільки всередині поліетиленового пакета вони швидко розм’якшуються.

Хочете побачити більше рецептів закусок Dukan? Натисніть тут

  • Моя Бабелія робить «маленьких черв’яків-дуканів» з тертим сурімі
  • Оригінальний рецепт Дюканаута французькою мовою