Настало літо, і багато людей поїдуть у відпустку, щоб скористатися гарною погодою, щоб вирушити на пляж із повними холодильниками, повними пива та їжі, крім парасольки. Поки що нічого дивного, але чи знаєте ви, що люди зазвичай їдять, проводячи день у гамаку або в рушнику?

взяти

Їсти щось на пляжі часом буває дещо складно, оскільки там є пісок, і ви повинні бути обережними, щоб не забруднити їжу, а тому найкращим варіантом або тим, який кожен обирає, щоб поїхати до цього місця, зазвичай є сендвіч. Здається, це єдиний спосіб, яким ми маємо харчуватися, але запевняємо вас, що є багато інших продуктів, які ви можете вживати, і які змусять вас добре провести час із друзями, родиною чи партнером.

Навіть іноземці, які їдуть на пляж, починають приносити іспанську їжу, оскільки Іспанія є одним із еталонів у світі гастрономії.

5 простих страв, які можна взяти на пляж влітку і їсти без столових приборів

Цей список, який ми представляємо вам сьогодні, має на меті запропонувати вам альтернативи класичним бутербродам або бутербродам, закускам, які, з іншого боку, дуже смачні, але якщо ви ходите на пляж їсти щодня, вони можуть в кінцевому підсумку трохи втомлювати . Забудьте про столові прилади назавжди, коли ви «підсмажуєте» на сонці!

1.- Крокети

Щось по-справжньому легко переносити і особливо їсти, оскільки за один прикус і вручну ми можемо порадувати смачним ароматом цього делікатесу з бешамелю (дізнайтеся, як крокет полегшить вам життя).

Крокети для гурманів - найкраща страва для гарного пікніка, їх можна їсти, навіть якщо вони охололи, оскільки їх смак все одно смачний. Вони залишатимуться подалі від землі, оскільки достатньо вийняти їх з таппера і з’їсти.

Все, що вам потрібно зробити, - це відкрити морозильну камеру, взяти ті, що ви хочете, і смажити їх за 3 хвилини, після того, як вони злиються на кухонному папері, ви покладете їх у конус. Одна з улюблених страв дітей та дорослих, яка ніде не може пропасти.

Серед альтернатив смаку, які ви можете замовити для крокетів вдома, ми рекомендуємо такі:

Чи легко їх робити? Якщо ви не кухар, пам’ятайте, що ми робимо гарні гурманські крокети, щоб вам не довелося готувати їх знову вдома.

Якщо ви хочете заощадити час на кухні, щоб вийти на пляж, ви можете придбати тут крокети:

2.- Картопляний омлет

Ще однією з типових страв іспанської кухні, яка чудово підходить для літа, є класичний картопляний омлет. Це одне з найбільш споживаних тапас у Мадриді та по всій країні. Підготовка дуже проста, нам потрібно лише:

  • Картопля
  • Цибуля
  • Яйця
  • Олія
  • Сіль

Існує багато різновидів коржиків (шинка та сир, перець, тунець тощо), але якщо ми хочемо з’їсти традиційний, ми повинні зробити його з цибулею. Його приготування просте, оскільки основою страви є картопля, яку потрібно очистити і зацукрувати на середньому вогні у великій кількості олії.

На іншій сковороді ми обсмажуємо цибулю, нарізану на невеликі шматочки, і як тільки це буде зроблено, ми збиємо в миску кілька яєць (в які ми введемо картоплю, цибулю, коли вони закінчаться, і додамо сіль). Потім нам просто потрібно покласти кілька крапель олії в іншу сковороду і обсмажити коржик (один раз з кожного боку для встановлення).

Це класика пікніків, її легко приготувати, її можна приготувати напередодні і подати холодною - це приємність більшості. Важко знайти того, хто не подобається тобі. Крім того, не потрібно вдаватися до класичного бутерброда, просто візьміть його нарізаним на невеликі квадратики і покладіть на серветки.

Дуже важливо взяти трохи хліба на пляж, оскільки для цього блюда потрібно трохи хліба.

3.- Пельмені з тунця/паламуди

Ще одна дуже проста їжа, яку можна взяти на пляж і подобається як дорослим, так і дітям, і її також можна їсти вручну.

Домашні пельмені - дуже корисна страва, їх можна приготувати з тунцем, овочами, м’ясом ... Можливостей безмежно, і всі їх люблять. Як і крокети, просто дістаньте їх з таппера і покладіть у рот - дуже зручне блюдо для вживання. Але будьте обережні з помилками, які ми щодня робимо у своїх тапперах.

Для їх виготовлення нам знадобляться такі інгредієнти:

  • Вафлі вареники
  • Тунець/паламуд
  • Зелений перець
  • Цибуля
  • Смажений помідор
  • Олія
  • Сіль

Щоб їх приготувати, ми повинні добре подрібнити цибулю та перець, перш ніж браконьєрство їх на сковороді з 2 столовими ложками олії. Коли ця суміш добре просмажиться, додайте трохи смаженого помідора (зменште вогонь до мінімуму, щоб помідор не підстрибнув) і залиште на кілька хвилин, щоб добре перемішався.

Пізніше ми виймаємо суміш у глибоку ємність і додаємо туди тунець або паламуду. Потім заливаємо вафлі нашою сумішшю, складаємо навпіл і виделкою закриваємо їх, придавлюючи краї.

Нарешті, залишилося б лише обсмажити їх у великій кількості олії та пропустити через кухонний папір, щоб видалити решту олії. Пельмені можна наповнити багатьма іншими речами (фаршем, куркою, рибою тощо), але, мабуть, найбільш типовими є ті, що мають паламуд або тунець.

4. - Куряче панірування/самородки/пальці

Дуже корисний тапас у багатьох ресторанах, який корисно взяти на закуску на пляж. Щоб приготувати цю їжу, ми повинні слідувати наступному рецепту, який кожен може приготувати вдома:

  • Курка
  • Хлібні крихти
  • Яйця
  • Олія
  • Сіль

Щоб зробити хороші самородки, вам потрібно збити в миску трохи яєць, а в іншій тарілці - панірувальні сухарі, щоб зробити паніровані грудки. Курячі грудки солимо, пропускаємо через яйце та панірувальні сухарі, обсмажуємо їх у великій кількості олії, а потім зціджуємо на кухонному папері.

5.- Хек, панірований кубиками

Якщо ви любите рибу, це може бути одним із варіантів, який ви можете вибрати для літа. Для цього вам потрібні такі інгредієнти:

  • Хек
  • Борошно
  • Яйця
  • Сіль

Перше, що ми повинні зробити, щоб приготувати цю страву, - це нарізати хека на невеликі шматочки (ідеально, щоб хек був у попереку, а не в скибочках). Потім додаємо до них трохи солі, пропускаємо через яйце та борошно, а потім обсмажуємо на сковороді з розпеченою олією. Після смаження ми пропускаємо їх через абсорбуючий папір і даємо їм охолонути, щоб покласти їх у кілька звужень.

Якщо ми зупинимося на іншій рибі, то кубики тріски або собаки чудово підійдуть. Маленькі шматочки побитої риби дуже зручно їсти оскільки його розмір ідеальний, і не потрібно користуватися столовими приборами.

6.- Емпанади та кіш

повна тарілка, яка насичує закусочних і дозволяє безліч різновидів. Можливість замінити закуски на щось інше.

Те саме відбувається з кіш, Піцу складно їсти, але тісто цієї тарілки дозволяє тримати її в руці, не втрачаючи жодної речовини. Крім того, холодні вони викликають захват.

7. - Гаспачо, сальморехо та хумус.

соуси та вершки вони мають успіх. Гаспачо та сальморехо - це дуже рекомендована їжа влітку і дуже прохолодна, тому вони ідеально підходять для дня на пляжі.

Просто візьміть їх у пляшці і приймати їх прямо п'яними, немає необхідності в ложці. Хумус - ще один успіх, якщо взяти булочки, просто занурте їх у посуд перегнійі насолоджуйтесь відмінна закуска.