Гарбузи цікаво прикрашати, весело готувати і весело їсти. Вони дуже поживні і допомагають зменшити апетит. Вони забезпечують вітамін А, який дуже важливий для здоров’я очей. У них мало жиру та натрію, що ідеально підходить для людей, які хочуть захистити своє серце. Вони забезпечують багато клітковини, це допомагає при кишковому транзиті, а також довше насичує нас, і таким чином ми їмо менше, отже, ідеально підходить для боротьби із зайвою вагою та ожирінням.
Найкраще вживати в їжу гарбуз із шиєю, який схожий на м’яч для регбі з довгою вигнутою ручкою. Шкірка більших гарбузів може використовуватися як ємність і чудово підходить для приготування рагу. Незалежно від сорту, завжди вибирайте ті, що мають чисту шкіру, без порізів і без м’яких плям.
Ось ви отримали цей надзвичайно смачний та антиоксидантний гарбузовий крем:
Інгредієнти: 600 гр гарбуза, 1 картопля, 1 цибуля-порей, 1 цибуля і гарбузове насіння, 1 столова ложка оливкової олії, щіпка солі, мускатний горіх і кайєнна.
Інструкція: очистити та очистити від шкірки всі овочі, нарізані невеликими кубиками. Покладіть олію в казан, нагрійте його і тушкуйте овочі 10 хвилин, додайте воду та спеції та варіть 20 хвилин, щоб вони були дуже ніжними. Як тільки це буде зроблено, дайте йому трохи охолонути, розчавіть і подавайте до столу.
- Додайте очищені шматочки в овочеві або м’ясні рагу.
- Нарізаний кубиками, ви можете додати його до овочевого супу або овочевої сутички як гарнір
- Змішайте рівні частини гарбузового пюре та свіжого сиру та використовуйте їх як пельмені, тортеліні та млинці.
Сподіваюся, вам сподобався цей інгредієнт і включите його у свій раціон.
- Гарбузовий крем при низькій температурі з його карамелізованими насінням; Рецепти страв із носолодів
- Гарбузовий крем - простий і насичений рецепт Лабрандеро
- Гарбузовий крем з сиром, кунжутом і портвейном
- Гарбузовий крем з сиром, кунжутом і портовим редуктом, смачний рецепт для приготування
- Гарбузовий крем з артишоками