Один з найпростіших і найсмачніших способів їсти зелень і овочі - це вершки.
Набагато простіше ввести в раціон дітей та людей похилого віку, які таким чином прийматимуть це без особливих проблем.

Один з найпростіших і найсмачніших способів їсти зелень і овочі - це вершки.
Набагато простіше ввести в раціон дітей та людей похилого віку, ніж.

Інгредієнти

  • КРЕМ З ГАРБУЗИНОЮ:
  • 1 середній гарбуз
  • 3 картоплини
  • ½ цибуля
  • води або відвару
  • Сіль
  • 2 столові ложки оливкової олії.
  • КРЕМ З КУКІНІ:
  • 1 кабачок
  • 3 картоплини
  • ½ цибуля
  • води або молока
  • Сіль
  • 2 столові ложки оливкової олії.

Технічні характеристики

Особи 6
Легка складність
Час підготовки 30 хвилин
Час приготування 20 хвилин
Економічна вартість
Адаптовано з nines-miscosas.blogspot.com.es

Підготовка

Крок 1

Ми можемо приготувати обидва креми одночасно, оскільки вони виготовляються однаково, або приготувати один і, користуючись залишковим теплом, приготувати другий наступний.
Різниця лише в тому, що якщо ми купимо цілий гарбуз, нам доведеться його очищати і подрібнювати, вилучаючи насіння.
Покладіть дві столові ложки олії в глибоку миску і нагрійте.
Подрібніть інгредієнти та покладіть ці продукти кожного крему в ємність, коли масло гаряче, перемістіть так, щоб вони стали рівномірно золотисто-коричневими, а потім залийте бульйоном, накрийте і залиште на півгодини, додайте сіль і перець, якщо хочете.
Нехай він загартується і пропускає кожен крем через блендер, спочатку один, резервний, а потім інший і резервний.

Покладіть у дві банки при подачі і покладіть половину кожного крему на тарілки, прикрасьте смаженою цибулею, яку ви знайдете на будь-якому супермаркеті або грінками смаженого хліба.

Вам теж сподобається

  • столові ложки
    Суп з цвітної капусти 3,9/5 (382 голосів)
  • Затвердженошеф-кухарем Хрустящая запечена тріска 3.2/5 (124 голосів)
  • Експрес-торти 3.8/5 (79 голосів)
  • Крем з цибулі-порею та картоплі 3.9/5 (66 голосів)
  • Листкове тісто з шинки та сиру 4.2/5 (47 Голосів)
  • DiverBrócoli 4/5 (62 голосів)
  • Крем з ріпи з олією шинки 3,3/5 (118 голосів)
  • Курячі крильця з картоплею 4,4/5 (26 Голосів)

Техніка приготування їжі

Ідеальне поєднання: нарізаний банан з какао-кремом, схожим на нутеллу.

Зробіть цей солодкий бутерброд і подавайте його гарячим або холодним. Вам сподобається!