Цього разу я пропоную вам низькокалорійний та поживний рецепт: а гарбузово-морквяний крем. Ця страва ідеально підходить для приготування легкої вечері або як тепла закуска для підтяжки тіла. Солодкий смак гарбуза та моркви чудово поєднується, тоді як вершковий сир надає йому дуже цікавий відтінок кислотності. Апетитно, правильно?

моркви

Багато разів ми чули, наскільки доцільним є споживання сезон продуктів, Вони мають гарну ціну, і ми можемо отримати їх найкращої якості. Крім того, природа дуже мудра і забезпечує нас продуктами, які корисні для нашого здоров’я в кожну пору року. Гарбуз та морква багаті антиоксидантами та бета-каротином, що допомагає нам зміцнити захисний захист та уникнути настирливих зимових застуд. Вони також забезпечують нас клітковиною, яка допомагає регулювати наш кишечник і збалансувати рівень глюкози в крові.

Якби цього було недостатньо для того, щоб підготувати цей рецепт Крем з гарбуза та моркви, Потрібно сказати, що це надзвичайно просто зробити, тому що практично потрібно лише нарізати овочі та приготувати їх. Крім того, якщо замість традиційного горщика ви використовуєте скороварку, процес буде ще швидшим.

Існує багато способів приготувати цей рецепт: з картоплею, без неї, з більшою кількістю моркви, замінивши цибулю-порей ... Цю версію я люблю робити найбільше, з її крапкою вершкового сиру, але ви можете адаптувати рецепт на ваш смак або інгредієнти, які ви маєте вдома.

Якщо ви хочете знати cЯк зробити гарбузовий морквяний крем поміщице, я зараз вам це поясню.

Посуд для приготування домашнього гарбузово-морквяного крему

  • Широка запіканка або швидка плита
  • Блендер або кухонний комбайн
  • Збирачі (необов’язково)
  • Дошка для нарізання
  • Гострий ніж

Інгредієнти для приготування гарбузово-морквяного крему

  • 60 г цибулі-порею
  • 200 г моркви (дві середні моркви)
  • 800 г гарбуза (важкий без шкірки)
  • 1 середня картопля
  • 400 мл овочевого бульйону (або води, якщо ні)
  • 100 г вершкового сиру
  • 4 столові ложки оливкової олії
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 щіпка перцю (за бажанням)

Як зробити крем з гарбуза та моркви

Поради щодо приготування крему з гарбуза та моркви. Ідеї ​​презентації

Ви вже бачили, як готується гарбузово-морквяний крем, що дуже легко і не викликає труднощів. Зараз я дам вам кілька хитрощів, щоб крем вийшов смачним.

І вам як завгодно приготуйте гарбузовий крем? У вас є трюк? Ви можете сказати мені тут. Всі коментарі вітаються!