крем з гарбуза та імбиру що ми приготували в RecetasGratis - настійно рекомендується блюдо для вагітних, оскільки воно містить імбир, ідеально підходить для нудоти, і гарбуз, багатий фолієвою кислотою. Це гарбузово-морквяний крем без картоплі, який можна приготувати на вечерю або готовий напередодні, щоб віднести в офіс.
Якщо ви любите корисні супи та креми, це гарбузовий крем з імбиром і каррі це казковий варіант. Каррі надає йому дуже екзотичного та смачного дотику. Пам’ятайте, що каррі - це дуже потужна суміш спецій, і ви можете покласти його на свій смак. Вперед і дотримуйтесь цього рецепта і розкажіть нам, що ви думаєте!
- 2 склянки гарбуза
- 2 моркви
- 2 зубчики часнику
- 1 зелена цибуля
- 1 щіпка свіжого імбиру
- 1 щіпка свіжої куркуми
- 1 щіпка солі
- 1 чайна ложка порошку каррі
Починаємо з приготуйте соус з часником цілу цибулю нарізати соломкою на жульєн, а моркву - очистити і нарізати. Нехай вариться 4 хвилини.
Додаємо гарбуз очищений від шкірки і нарізаний невеликими шматочками. Кладемо сіль і чорний мелений перець і даємо варитися ще 4 хвилини.
Пора вже додати тертий свіжий імбир і куркуму також тертий. Імбир додасть м’який і дуже ароматний пряний відтінок крему з гарбуза та моркви.
Приправляємо порошком каррі, Всі інгредієнти добре переміщаємо і заливаємо водою або овочевим бульйоном. Нехай суп з гарбуза, моркви та імбиру вариться 20 хвилин на середньому вогні, поки гарбуз та морква не стануть м’якими.
До збийте вершки з гарбуза та моркви, видалити часник і добре збивати, поки не залишиться грудочок. Якщо вона занадто густа, можна додати трохи більше води. При необхідності ми виправляємо сіль.
Під час подачі поверх цього ми кладемо трохи чорного кунжуту та підсмаженого кунжуту гарбузово-морквяний крем з імбиром. Щоб спробувати інші подібні супи, можна приготувати морквяний крем з імбиром. Це смачно!
Якщо вам сподобався рецепт Крем з гарбуза та моркви з імбиром, Пропонуємо ввести нашу категорію рецептів вершків.