Інгредієнти:
- 1 консервована сардина (жирна/мокра, але зливається)
- 1 половина головки цибулини
- 1 трохи олії MCT/оливкової олії
- сіль, перець, кілька крапель лимонного соку
Сандвіновий сендвіч-крем
Підготовка:
Вийміть рибу з банки, сік вам не знадобиться. Обережно розкрийте сардини навпіл на животі і дістаньте колючки! Подрібніть цибулю (якщо вам не подобається сильний аромат цибулі, попередньо ретельно посоліть його і дайте йому постояти 10-15 хвилин, а потім вичавіть, щоб ви втратили багато сил)! Додайте трохи олії МСТ, приправте сіллю, перцем, лимонним соком. Подрібніть в однорідну м’якоть за допомогою боттера або робота. Ви готові!
Звичайно, це лише основа, яку ви можете з’їсти з макаронами з низьким вмістом вуглеводів, трохи оливки та тертим пармезаном, або ж можете зробити сніданок цільнозерновим тостом, але навіть здутим рисом з ним різноманітніше.!