Будьте дуже обережні з сьогоднішнім десертом, який, як і багато інших, можна вважати гріхом. Що, якби я сказав вам, що безе, морозиво, кондитерські креми та бісквіт можна поєднувати в одному і тому ж десерті? Ну, це справджується з цим смачним безе і заварне суфле.
Як безе, так і кондитерський крем, вам доведеться бути обережними, щоб знайти посилання на рецепти, які я вже публікував. Вони будуть як у розділі інгредієнтів, так і в розділі підготовки. Тоді я обмежуся поясненням простого складання десерту. І так, я сказав просто, тому що у нього немає абсолютно ніяких ускладнень. Якщо це так, найскладніше буде підсмажити меренгу в кінці, для чого вам знадобиться кухонний факел, подібний до того, який ви можете побачити, натиснувши на фото Тескоми, яке ви маєте під цим текстом.
Насолоджуйтесь 150 найкращих рецептів Хав'єра Ромеро, всі вони з любов’ю відібрані для любителів традиційної кухні.