Рецепти

Крем-суп з брокколі з підсмаженим мигдалем

Інгредієнти на 6 порцій:

3 ек. кокосового жиру
15 дкг моркви, подрібненої на невеликі шматочки
2 літри води
мелений мускатний горіх
сіль за смаком, перець за смаком
2 головки цибулі
4 зубчики часнику
1 кг брокколі
1 ек. нарізаний мигдаль

Ось рецепт одного з найпопулярніших і найсмачніших супів, що зігрівають серце і душу, в будь-який час.

1. Подрібнену цибулю обсмажте на розігрітому жирі, відкладіть і додайте подрібнений часник.

2. Перемішайте моркву та брокколі, а потім тушкуйте під кришкою 3 хвилини.

3. Додайте воду, натріть в неї мускатний горіх, посоліть, поперчіть і варіть під кришкою 20 хвилин.

4. Як тільки овочі розм’якнуть, змішайте їх, і все готово! Подавати з підсмаженим мигдалем як начинку для супу.

УВАГА! Я з нетерпінням чекаю зустрічі з вами у моїй приватній групі в Facebook, щоб отримати більше порад, ідей та позитивну, хорошу спільноту!

ПОРАДА: Спробуйте мій диво-напій, суть імбиру теж! Цей напій може інтенсивно зменшити вашу тягу до вуглеводів/цукру. Крім того, кожен з його інгредієнтів має ряд наслідків для вашого здоров’я.