• Біг
    • 5 кілометрів
    • 10 кілометрів
    • Півмарафон
    • Марафон
    • Регенерація
    • Біг по пересіченій місцевості
    • Триатлон
    • Фітнес
    • Вагітна
    • Спосіб життя
  • Новачки
  • Харчування
    • Спортивне харчування
    • Рецепти
  • Натхнення
    • Ми мотивуємо одне одного
    • Звіт про змагання
  • Шафа для одягу
    • Softybag
    • Фрей Сейн, що працює
  • Плани тренувань
  • Магазин
  • Блог
    • Все про біг для жінок
    • Я просто біжу
    • Одержувач
    • Біг Барат
    • На барвистих дорогах гір
    • Уроки бігу
    • Ультравало

Текст: Wander Food Wonder | 12.08.2018 | Оновлено: 1 травня 2019 р. | |

брокколі

Крем-супи не обов’язково повинні бути зіпсовані жирними вершками, в більшості випадків цього цілком достатньо, щоб загуснути самостійно, ви все одно отримаєте кремовий, справді поживний зчеплення. Якщо вам подобаються натуральні ароматизатори, спробуйте цей супер рецепт, а якщо ви любите крем-супи, обов’язково дайте їм шанс!

Інгредієнти (для 4 осіб):

- 1 велика головка брокколі

- 1 головка цибулини

- 2 шматочки зубчиків часнику

- 1 невеликий пучок петрушки

- солоний перець

- запас або вода

- 4 ст. Ложки оливкової олії

Підготовка:

Брокколі миють і подрібнюють на троянди. Цибулю і часник очищаємо і нарізаємо кубиками.

Розігрійте олію в каструлі і киньте цибулю. Якщо він почервонів, киньте часник і смажте його разом, поки часник не забарвиться.

Потім додайте брокколі і залийте стільки води або бульйону, скільки вона покриє. Посоліть, поперчіть, накрийте кришкою і варіть до м’якості. Брокколі вистачає на кілька хвилин, чим довше ми варимо, тим менше вона матиме такий приємний зелений колір.

Після приготування киньте вимиту петрушку та пюре за допомогою паличного міксера.

Якщо воно вже досить вершкове, ми можемо подати його до столу. Також зверху можна покласти смажене насіння, сир або грінки.

Харчова інформація:

1 порція, приготована з водою, без доливання:

180 ккал, 7,2 г вуглеводів, 5,4 г білка, 13 г жиру.