За цим рецептом від смажений арахіс з медом у вас є кілька карамелізованих горіхів із дуже особливим солодко-солоним горіхом, і вони багатші, ніж ті, що купуються!
ІНГРЕДІЄНТИ
- 150 мл меду
- 150 мл води
- 200 г очищеного смаженого арахісу (те, що смажиться, не варто)
ПІДГОТОВКА смаженого арахісу з медом
- Ми робимо сироп поклавши мед і воду в каструлю. Коли почне закипати, зачекаємо хвилину і додамо арахіс. Нехай вона вариться в сиропі близько 2 хвилин.
- Зливаємо за допомогою ситечко видалити надлишок сиропу (ми його викидаємо) і викласти арахіс на добре відокремлений жиростійкий папір, щоб вони охололи, не зважуючись і не прилипаючи між ними.
- Ми ставимо a каструля До вогню або фритюрниці з олією, і коли вона гаряча, ми додаємо арахіс і даємо йому смажитися від 30 секунд до 1 хвилини, поки вони не почнуть підрум'янюватися, але не набудуть особливого кольору. Подумайте, що після того, як ви їх дістанете, вони продовжуватимуть смажитися, тому вам доведеться мати їх лише на стільки часу, щоб мед запечатувався.
- Ми їх одягаємо кухонний папір для поглинання надлишку олії. Ми намагаємося розділити їх якомога більше, щоб вони не злипалися, коли вони висохнуть.
- Коли вони охолонуть, посипте дрібна сіль.
Відвідайте наш СТОЛ КАЛОРІ
Харчуйтеся добре, живіть краще, з РЕЦЕПТАМИ СВІТЛА
Більше життя, більше здоров’я в SLIMMING .NET