На додаток до клітковини та фолієвої кислоти - вітаміну, який підтримує здорове серце, буряк завантажується бетаїном, який, природно, посилює приплив крові для підтримки вашого активного способу життя. Згідно з останніми дослідженнями, буряк підвищує продуктивність під час тренувань. Спробуйте коктейль з мигдального молока, буряка та бананів або запечіть буряк з часником на оливковій олії.

кислоти

Кресс

Хоча кожен листовий овоч містить багато поживних речовин і мало калорій, крес, зокрема, є найкращим вибором. Нещодавнє дослідження показало, що хурма посідає перше місце з точки зору харчування серед фруктів та овочів - вона навіть перевершувала суперпродукти, як бивень. Ви отримуєте з нього кальцій і вітамін К, плюс вітамін А для імунітету і лише 4 калорії на чашку. Спробуйте змішати його у вашому улюбленому супі безпосередньо перед подачею або додати до омлету.

Ягоди

Чорниця, малина, полуниця, журавлина - все містить корисні речовини. Ягоди - одне з найбільших джерел потужних антиоксидантів, які називаються антоціанами, які борються із серцево-судинними захворюваннями та навіть захищають від деменції. Їм також не вистачає вітаміну С для гладкої та сяючої шкіри та клітковини для насичення. Давайте їх, як тільки прийдете додому - чим свіжіші ягоди, тим сильніші антиоксиданти. Використовуйте їх у смузі, додайте до вівсяних пластівців або просто насолоджуйтесь ними з великої миски.

Імбир

Свіжий імбир робить майже кожну страву смачнішою і є одним з найкращих способів додати смаку без додавання цукру, калорій і жиру у ваші страви. Він також є природним знеболюючим засобом і повним антиоксидантів. Змішайте імбир із соєвим соусом із низьким вмістом натрію та мигдальним маслом для смачної заправки салату. Або додайте до соків одну-дві скибочки імбиру.

Лосось

Жодна їжа не поєднує стільки білка та корисних жирів, як лосось. Кожна доза містить близько 22 грамів білка для збільшення метаболізму, поряд з якісними жирними кислотами омега-3, які борються із запаленнями та запобігають серцево-судинним захворюванням. Введення в свій раціон жирних кислот омега-3 є важливим, оскільки ваш організм не може виробляти їх самостійно. А лосось - найкраще їх джерело.

Кіноа

Це одне з найкращих джерел білка рослинного походження. Кіноа, яку також називають чилійською морквою, - це готова білкова бомба і забезпечує всі амінокислоти, необхідні для міцних, м’яких м’язів та здорової імунної системи. Він також містить багато клітковини, яка сприяє здоров’ю серця. Ви можете використовувати його в супі замість макаронних виробів або розпочати свій день з миски солодкої червоної каші з лободи або спробувати ризотто з грибної лободи.