У дитинстві, граючи з великою кількістю дітей на лузі, я часто знаходив священичий сир. Навіть не знаю, що змусило дітей думати, що плоди цієї рослини їстівні. Скуштували, зібрали один проти одного, перетерли в пюре, і нам навіть у голову не спадало, що це трава.
Його плід у формі диска нагадує круглий сир, звідси і назва: жрецький сир.
Поширений на всіх материках Північної півкулі Землі, уздовж узбіч доріг, уздовж лісових та польових стежок.
Його вже давні народи вважали травою і використовували по-різному. У часи потреби його коріння подрібнювали в борошняний делікатес і споживали для приготування їжі.
Згідно з однією середньовічною книгою про рослини, Пліній сказав: "Той, хто щодня п'є сік священичого сиру, в той день захистився від хвороб". -
Він росте вздовж доріг та огорож, біля підніжжя старих стін, на бутових насипах, але трапляється лише в населених пунктах. Якщо ми знайдемо його десь подалі від населеного пункту, ми можемо бути впевнені, що там коли-небудь був будинок.
М’якостеблева, одно- або дворічна, можливо, багаторічна. Листя і квіти містять слиз, невелику кількість дубильних речовин і вітамін С. Перш за все, сир священика має лікувальну дію на захворювання, пов'язані із запаленням. В результаті набряклі тканини розм’якшуються, тому загоєння може початися.
Застосовуючи зовнішньо або всередину, сир священика заспокоює тканини і звільняє їх від токсинів. Також можна їсти листя, молоді пагони та насіння. Ви можете використовувати листя у більших кількостях як овочі, змішані в салати, можете готувати їх як овоч, можна готувати чай як траву. З засушеного листя можна готувати чай. Листя також містять вітамін С.
Нестиглі насіння можна їсти сирими або вареними. Плід має сирний смак.
Дубильні речовини надають йому терпку здатність.
В лабораторних дослідженнях було доведено, що він ефективний проти виразки шлунка.
Її квіти, листя та стебла ми збираємо з червня по вересень.
Оскільки слиз втрачається під час сушіння, мальву бажано використовувати свіжу.
Сир священика використовується переважно у формі чаю для лікування запалених слизових оболонок, гастриту, циститу, запальних захворювань шлунку та кишечника, порожнини рота, виразки шлунку та кишечника.
Зовні священичий сир використовують для лікування ран, виразок, набряків рук і ніг від запалення вен та переломів. У таких випадках ми приймаємо ванну для рук або ніг.
Лікує емфізему. Випивайте не менше трьох склянок чаю на день, кладіть відфільтровану і добре підігріту рідину, отриману з листя і квітів священичого сиру, на груди як компрес на ніч.
Особливо рекомендується при тривалих бронхітах та бронхітах, кашлі та сильній хрипоті, але також може застосовуватися проти гострого ларингіту та тонзиліту.
Застосовується також при злоякісних захворюваннях гортані. У цьому випадку два з половиною літри (одна наварена чайна ложка рослини на чверть літра) замочують на ніч. Вранці злегка нагрійте і зберігайте порцію в термосі, змитому гарячою водою. Протягом дня ми випиваємо його чотири склянки на ковток, решта полоскаємо горло.
У разі рідкісного висихання слізного потоку промийте і обмотайте очі теплим священичим чаєм.
Його також можна використовувати як допоміжний засіб для лікування плевриту. І останнє, але не менш важливе: заслуговує на увагу його ефективність в очищенні шкіри, згідно з якою вона також ефективна при лікуванні вугрів.
У народній медицині його також використовують для профілактики пігментних плям. Для цього листя щодня замочують у теплій воді і розміщують на проблемній поверхні шкіри мінімум на півгодини.
Ви можете споживати його коріння для заміни білка.
Ось як приготувати чай: замочіть жменю листя жрецького сиру на 0,5 літра холодної води на ніч. Ви зранку трохи зігріваєтесь і цілий день пиєте від цього.
Ванна для ніг і рук: замочіть дві жмені жрецького сиру в 5 літрах води в холодній воді на ніч. Наступного дня нагрійте його до тепла рук, а потім замочіть тіло на 20 хвилин. Ванну можна використовувати ще двічі, підігріваючи.