Критичні перші 1000 днів

ua.howwwblog.info - Кроки, щоб схуднути завтра

Перші 1000 днів життя, тобто вагітність (270 днів) і перші два роки життя (365 днів плюс 365 днів), є найшвидшим періодом зростання людського життя, протягом якого відбувається диференціація та розвиток клітин, тканин та систем органів проходить найбільш інтенсивно. У цей період організм людини характеризується надзвичайною гнучкістю та підвищеною чутливістю.

Це особливо важливо, якщо мати на увазі, що новонароджені потребують втричі більше енергії на кілограм ваги, ніж дорослі, а їхні макро- та мікроелементи (вітаміни та мінерали) значно перевищують потреби інших вікових груп, тоді як їх організм потребує лише має обмежену здатність зберігати та збалансувати споживання їжі, відмінну від вікових потреб.

У цей чутливий період життя відмінності в харчуванні здатні запрограмувати майбутній розвиток людини, обмін речовин та стан здоров’я. Епігенетика відповідає за процес програмування.

Епігенетика - нова дисципліна

Епігенетика дає відповідь на те, як ключові фактори навколишнього середовища, з особливою увагою до харчування, впливають на довгострокове здоров’я. Епігенетика означає модифікацію певної опосередкованої інформації, тоді як спадковий матеріал залишається незмінним.

Вагітність - один з найкрасивіших періодів у житті жінки, і в той же час один з найвідповідальніших. Вживання правильного харчування вимагає великої обережності, щоб плід ідеально рос і розвивався. Вагітна мати повинна підготувати своє тіло, щоб до і під час вагітності все було в найбільшому порядку. Здорове, збалансоване харчування для майбутніх мам >>

Прикладом явища програмування в царстві тварин можна назвати життя бджіл. Серед бджіл, виходячи з різниці в харчуванні, тобто, чи годують потомство медом або молозивом бджіл, розвиваються робітники та матка. Що стосується людини, то найвідомішим прикладом епігенетичного впливу харчування на метаболізм вагітних матерів є доповнення раціону фолієвою кислотою, точніше її активною формою, L-метилфолатом та вітаміном B12. У цьому випадку, тобто якщо дієта жінки, яка планує завагітніти протягом початкового періоду зачаття або поділу клітин (у перші 4 тижні вагітності), містить або доповнюється достатньою кількістю фолієвої кислоти та вітаміну В12, розвиток дефекти нервової трубки (відкрите хребетне) ризик може бути значно зменшений.

Продукти, багаті фолієвою кислотою: (у порядку зменшення вмісту фолієвої кислоти на однакову кількість) зародки пшениці, печінка, шпинат, соя, яєчний жовток, ендівія, салат, спаржа, сочевиця, цільні зерна, брокколі, цвітна капуста.
Джерело вітаміну В12: печінка, м’ясо, яйця, молоко.

Раннє метаболічне програмування

Фенотип або зовнішній вигляд людини, по суті, зовнішні особливості людини, такі як колір очей або волосся, але навіть схильність до хронічних захворювань, можуть визначатися змінами, що спостерігаються в експресії генів. Зміна у відповідь на фактори навколишнього середовища зумовлена молекулярною структурою, близькою до генів, яка називається епігеном. Через епігеном певні впливи навколишнього середовища, такі як вагітність та харчування немовлят, можуть безпосередньо впливати на експресію генів. Зміни в експресії генів відбуваються у відповідь на харчові ефекти або стрес на критичному етапі раннього розвитку, коли людина стає все більш чутливою до змін. Ці зміни в експресії генів можуть успадковуватися протягом поколінь і увічнюють наші фізіологічні особливості та обмін речовин у зрілому віці. Цей процес називається раннім метаболічним програмуванням.

Грудне вигодовування є простим, зручним і безпечним, а грудне молоко містить усі поживні речовини, необхідні для його невеликого розвитку. Однак в Угорщині кожна п’ята дитина молодше шести місяців отримує їжу, крім грудного молока. Грудне вигодовування давно і сьогодні >>

Його значення можна резюмувати наступним чином:

показали, що якщо споживання поживних речовин обмежене під час вагітності, відбувається зміна метаболізму плода, що може спричиняти підвищений ризик розвитку метаболічних проблем, таких як ожиріння. Так само дієта з низьким вмістом поживних речовин може призвести до народження слаборозвиненого плода під час вагітності, що часто пов’язано з підвищеним ризиком розвитку діабету 2 типу, метаболічного синдрому та серцево-судинних захворювань.
після народження харчування також відіграє важливу роль у здоров’ї в довгостроковій перспективі. Дослідження показали, що надмірне споживання білка в грудному віці призводить до збільшення індексу маси тіла (ІМТ) та збільшення ваги в подальші роки. Надмірне споживання білка викликає епігенетичні зміни в метаболічній експресії генів, тоді як адекватне споживання білка призводить до нормальної експресії генів в метаболічних генах.

Зараз результати досліджень дали зрозуміти, що зміни сприйнятливості до захворювань зумовлені раннім поганим програмуванням метаболізму, що, очевидно, пов’язано з неправильним харчуванням немовлят та надмірним споживанням білка в ранньому віці.

Результати епігенетики свідчать про те, що частота неінфекційних захворювань, таких як ожиріння, діабет, гіпертонія, серцево-судинні захворювання та інсульт, у перинатальному періоді, крім генетичних факторів ризику та способу життя дорослих, також передбачає метаболічне (метаболічне) програмування. багато в чому визначається.

Дослідження показують, що одним із ключів до згодом нормальної ваги є грудне вигодовування! Грудне молоко ефективніше регулює метаболізм дитини. Діти, яких годують немовлятами, набирають більше ваги, одна з причин полягає в тому, що дитина завжди отримує повну пляшку суміші, їжу отримує з дитячої пляшечки легко, майже без зусиль і практично піниться. Грудне вигодовування дитини до досягнення не менше шести місяців є серйозним захисним фактором. Ожиріння: відповідальність і матерів >>

Варто звернути увагу, тому що.

Захворюваність на ожиріння різко зростає у всьому світі під час огляду даних за останні двадцять років.

Що ще гірше, частка зростаючих захворювань, тобто захворювань, пов’язаних із ожирінням, таких як діабет 2 типу, також зростає.

Ви знали, що?

здоров'я приблизно 20 відсотків визначається нашими генами, а 80 відсотків визначається навколишнім середовищем, а в межах - харчуванням
харчування впливає на генетичний запас
для майбутньої дитини оптимальною профілактикою ожиріння є грудне вигодовування
Ожиріння та пов’язані із ним захворювання не лише негативно впливають на якість життя та тривалість життя тих, хто цим страждає, а й накладає фінансове навантаження на суспільство та систему охорони здоров’я.
в Європі кількість хворих на цукровий діабет (діабетиків) досягла 33 мільйонів
Витрати на діабет 2 типу складають приблизно 15 млрд. Євро на рік, що еквівалентно 8% витрат на охорону здоров'я в Європі

Це вирішується в дитинстві

Програмування обміну речовин базується на грудному віці та має важливий вплив на масу тіла протягом усього життя.

Інсульт у малюків дуже рідкісний і його важко розпізнати. Що може бути причиною цього та які шанси у маленьких пацієнтів одужати?
У третині випадків цереброваскулярний інцидент трапляється до або під час народження дитини. Інсульт немовляти >>

Серед факторів навколишнього середовища раннього життя, що призводить до швидкого зростання, а потім і ожиріння, харчування має першорядне значення. Короткотермінові наслідки грудного молока та грудного вигодовування підтверджені численними дослідженнями та дослідженнями, але наслідки, що мають вирішальне значення в довгостроковій перспективі, навіть на період молодого дорослого життя, стають все більш важливими. У наш час чітко доведено взаємозв’язок ожиріння, яке також можна охарактеризувати як загальнодоступне захворювання, та грудного вигодовування та годування груддю.

Значення білків у харчуванні немовлят

Оптимальне споживання, розвиток та функціональне дозрівання немовляти та дитини забезпечується належним вживанням 50 основних макро- та мікроелементів. З них білки мають першорядне значення. Білки складають більше половини клітинної популяції живих істот, виконують широкий спектр біологічних функцій і є будівельними елементами гормонів, ферментів та антитіл, а також гемоглобіну та міоглобіну, речовини, відповідальної за транспортування та зберігання кисню. .

Білок, що міститься в грудному молоці, є ідеальним рішенням природи для задоволення особливих потреб дітей.

Склад білка та кількість грудного молока розробляється протягом перших кількох місяців відповідно до потреб дитини, тим самим закладаючи основу для здорового росту, не недоїдаючи та не перегодувавши немовля.

Висока якість, амінокислотний склад та кількість білків у грудному молоці позитивно впливають на тривале функціонування метаболізму.

Білки грудного молока завдяки надзвичайно низькому алергенному ефекту м’яко тренують імунну систему дитини, а також благотворно впливають на флору кишечника.

Білки, які вважаються рушійною силою зростання, також мають ключове значення у профілактиці ожиріння, тому цілком зрозуміло, що споживання білків слід оптимізувати в грудному віці, щоб досягти бажаних темпів і темпів зростання.

Це означає, що якщо грудне молоко недоступне під час годування немовлят або його кількість не повністю покриває потреби дитини, рекомендується використовувати формулу, склад якої забезпечує кількісне та якісне навантаження білка, подібне грудному молоку, завдяки правильному програмуванню метаболізму, тривалий час -термінова профілактика здоров'я та ожиріння.