Як виховувати немовлят у часи Covid-19?
LA PAZ, 4 травня 2020 р - Як виховувати немовля в часи коронавірусу? Їжа є ключовою для COVID-19, оскільки вона зміцнить нашу імунну систему, зменшить ускладнення будь-якої інфекції або дозволить подолати її. Для досягнення цього у випадку немовлят першим кроком є грудне вигодовування, а потім починаючи з шести місяців початок прикорму, встановлюючи все більш багату та різноманітну дієту, встановлюючи графіки годування та виконуючи їх в оточенні тепла, любові та терпіння, час, у який повинні бути залучені батьки.
Ці теми та інші обговорювались на третьому веб-семінарі серії #unicefencasa "Грудне вигодовування, харчування та харчування під час карантину", який було організовано минулої суботи, 2 травня, ЮНІСЕФ та Службою продовольства та харчування Міністерства охорони здоров'я. Вебінар був переданий через FacebookLive та Zoom і охопив понад 200 тисяч переглядів по всій країні.
Віртуальну зустріч провели доктор Єцид Хумакайо, керівник відділу продовольства та харчування Міністерства охорони здоров'я, ліцензія Марлен Азурдей, експерт з питань харчування та здорового харчування, разом з Майєю Пералес, співробітником відділу харчування ЮНІСЕФ у Болівії.
Годування матері та годування груддю необхідні дитині
Перший крок у здоров’ї дитини полягає в тому, щоб вагітна мати добре харчувалася, щоб її дитина народилася з ідеальною вагою, це допомагає уникнути ускладнень і навіть смерті, це полегшить їх перехід на грудне вигодовування споживанням молозива, це перше молоко, багате білками, вітамінами, мінералами та імуноглобулінами, що розвиває імунну систему.
Грудне вигодовування повинно тривати до двох років, оскільки воно все ще забезпечує поживні речовини, але через півроку необхідно починати прикорм. Доктор Хумакайо вказав п’ять стовпів для прикорму:
- Частота годування: сніданок, перекус, обід, перекус і вечеря.
- Якість їжі, яка допомагає вам розвиватися фізично та інтелектуально.
- Кількість, вам доведеться поступово збільшувати кількість їжі.
- Слідкуйте за однією їжею в перші дні, не змішуйте їх, якщо ми часто міняємо їжу, дитина відмовиться від неї, оскільки її почуття смаку все ще розвивається.
- Нарешті наберіться багато терпіння, нагодуйте дитину з любов’ю і любов’ю.
"Грудне молоко має важливе значення, оскільки це найкраща їжа, грудне вигодовування повинно починатися після пологів, кожна мати здатна виробляти його в достатній кількості, яку потребує її дитина, і чим більше вона смокче, тим краще, буде більше молока", пояснює Марія Євгенія Пералес, керівник відділу харчування ЮНІСЕФ у Болівії. Зіткнувшись з вірусом або інфекцією, необхідно годувати грудьми, і було доведено, що це не шлях зараження COVID-19.
Дієтолог Марлен Азурдей рекомендувала, що після шестимісячного віку прикорм можна починати з пюре із солодкої картоплі, оскільки в ньому є каротин та антиоксиданти, змішані з деяким грудним молоком. Ця каша стимулюватиме ковтальний рефлекс та розвиток мозку, відчуваючи нові смаки та структуру їжі. Наступні дні рекомендується робити те ж саме з картопляним пюре та гусаком.
На другому тижні один день тертий яблуко, інший подрібнений банан без додавання цукру або солі. На третьому тижні слід спробувати варені овочі, оскільки вони багаті вітамінами та мінералами.
І останній тиждень шостого місяця, м’ясо курки, змішаний суп з овочами, щоб він не застряг, бажано додати оливкову олію, змішати, щоб зробити кремовим і таким чином уникнути засмічення.
Початкове дозування їжі полягає в тому, що ви поступово вживаєте від однієї ложки до шести під час кожного прийому їжі. Через сім місяців він збільшується до семи ложок, вісім через вісім місяців і так далі, збільшуйте ще одну ложку на місяць.
"Не засмучуйтесь", - зауважив доктор Хумакайо. «Можливо, що дитина спочатку відкидає, випльовує або відсуває їжу від рота, це тому, що він не знає смаку, запаху та текстури нових продуктів, тому, як порада, слід стимулювати ковтальний рефлекс, ставлячи їжа потроху позаду мови, щоб пробудити такий рефлекс. Тож нам не потрібно засмучуватися чи почуватись погано. Батьки повинні знати, що дуже важливо, щоб вони брали участь у цьому вчинку, оскільки вони встановлюють стосунки, які повинні бути приємними для них та їхніх дітей ".
Троє фахівців попередили, що включення соди, цукру, солі, продуктів переробки, таких як консерви (включаючи фрукти), є атакою на мікробіоти кишечника (бактерії, які живуть у кишечнику та не завдають шкоди здоров’ю), оскільки вони мають хімічні консерванти, натрій та їм не вистачає поживних речовин і клітковини; Самі по собі вони не допомагають формувати здорові харчові звички. Альтернативою є домашні компоти з яблук, груш та персиків, які варені з корицею та трохи розведеного кукурудзяного крохмалю, є здоровими, травними та приємними.
Ми повинні уникати горіхів, арахісу, риби, оскільки вони викликають алергію, яка може бути небезпечною, вони не можуть їсти цитрусові (апельсин, грейпфрут, мандарин, лимон, полуниця), поки їм не виповниться рік, те саме сир, йогурт та молоко з корова.
Для дітей старшого віку сніданок повинен бути більш послідовним, молоко зі злаками, вівсяні пластівці par excellence, борошно вілкапару, кіноа, амарант, манна каша, лляне насіння. Всі вони мають незамінні амінокислоти. Не забувайте про натуральний фрукт в середині ранку.
Завжди майте на увазі, що ми повинні:
- Запасіться їжею в той день, коли нам доведеться це робити, дотримуючись усіх заходів безпеки.
- Ідіть на ринок зі списком продуктів для меню, які ми будемо готувати протягом тижня.
- Надайте пріоритет свіжим продуктам, крупам, молочним продуктам, м’ясу, рибі.
- Повернувшись додому, складіть протокол дезінфекції речовини, яку ви вирішили використовувати для цієї мети.
- Спочатку продезінфікуйте продуктові пакети, а потім вийміть їжу (також продезінфікуйте).
- Часте миття рук має важливе значення для профілактики коронавірусу та інших захворювань.
- Єдині люди, які можуть передати вірус, це ті, хто виходить на вулицю, тому: поважайте фізичну відстань, носіть маску для обличчя, залишайте одяг зовні, використовуйте відбілювач для дезінфекції ніг і забруднених поверхонь, ніколи не дезінфікуйте їжу відбілювачем, це дуже токсичні для організму, бажано очистити фрукти від шкірки і відварити овочі
- Поради експертів з питань харчування та дієти, щоб скоротити цукор
- Поради щодо харчування та жовчнокам’яної хвороби для зменшення жиру
- Поради щодо спортивного харчування для спортсмена - Фітнес-посібник
- Всередині дієти та харчування Поради щодо виведення токсинів
- Поради щодо харчування марафонів для бігунів