Низькокалорійне м’ясо, ключові продукти середземноморської дієти та ідеальний відтінок спецій. перевірити це.
На сковороді робимо соус з цибулею і часником. Далі ми додаємо чорні оливки, поки вони трохи не виділять свій сік. Якщо їх трохи смажити, вони матимуть більше смаку. На іншій сковороді пасеруємо попередньо нарізаного кролика до золотистої скоринки або, якщо ми купили його нарізаним, тим краще. Після того, як кролик підрум’яниться, додайте до соусу томатний соус, додайте соус Tabasco® Chipotle і дайте йому перемішатися і набути смаку. Коли ми досягнемо бажаного рівня пікантності та диму, зніміть його з вогню, щоб він не концентрувався більше. Потім додайте подрібнений анчоус і кролика. Ми дозволяємо соусу зменшуватися приблизно п’ятнадцять хвилин, щоб аромати закріпилися. Знову ж таки, коли ми досягаємо рівня спецій і диму, який ми шукаємо, він знімається з вогню. Як тільки все зв’яжеться і звариться, ми вимикаємо вогонь і додаємо свіжий базилік і дві столові ложки оливкової олії. Цим рецептом ми додаємо переваги нежирного кролячого м’яса та корисних від гострого соусу з чіпотле Табаско®. Збалансоване блюдо з найкращим із середземноморської дієти.