Це дуже швидкий рецепт для приготування. Дуже низька калорійність, оскільки в м’ясі кролика майже немає жиру, і ми додаємо лише чайну ложку олії. Це також легкозасвоюване м’ясо, що робить його ідеальним для людей, які хочуть схуднути. Ми можемо супроводжувати страву салатом з ескаролу та фруктами.

Інгредієнти

  • - 2 шматки кролика на одну людину
  • - 1 зелений перець
  • - 1 шматок селери
  • - 2 зубчики часнику
  • - Оливкова олія екстра вірджин
  • - Сіль
  • чорний перець і орегано
  • - ¼ склянка овочевого відвару

Технічні характеристики

Особи 1
Легка складність
Час підготовки 20 хвилин
Час приготування 15 хвилин
Економічна вартість

Підготовка

Крок 1

1 ° Очистіть овочі. Перець Жульєн і подрібніть селеру. Також часник очищаємо і нарізаємо невеликими шматочками.

Крок 2

2 ° Помістіть усе в ємність для мікрохвильовки з чайною ложкою олії та варіть приблизно 3 хвилини на максимальній потужності.

Крок 3

3 ° Заправити кролика і додати материнку за смаком. Додайте його в ємність з відваром і запрограмуйте ще 6 хвилин на максимальній потужності.

Поради та альтернативи:


* Час мікрохвильової печі може відрізнятися, оскільки потужність один одного в різних випадках різниться, тому бажано стежити за цим, поки ми готуємо.
* Ємність може бути скляною мискою, до якої ми поміщаємо поліетиленову плівку з деякими отворами. Або безпечний контейнер для мікрохвильовки, до якого ми помістимо кришку, не закриваючи її.
* Якщо вам не подобається сильний аромат цих овочів, ви можете замінити перець грибами, а селера цибулею або цибулею-пореєм.
* Якщо у вас немає овочевого бульйону, ви можете замість нього використовувати просту воду, але вона завжди буде смачнішою з бульйоном.
* Ви можете додати часник таким, який він є, завдавши їм невеликого удару, щоб виділити аромат.
* Замість того, щоб готувати селеру в мікрохвильовці, ми можемо пасерувати його на сковороді з подрібненим часником, а потім додати половину чайної ложки борошна, варити хвилину, і додати вареного кролика разом з бульйоном. Ми будемо перемішувати ціле протягом декількох хвилин, поки відвар не загусне, і таким чином ми отримаємо дуже поживний соус.

Вам теж сподобається

  • каштани мікрохвильовці
    Лазанья з овочами 3.7/5 (466 голосів)
  • Фаршировані баклажани с. 3.7/5 (311 голосів)
  • Затвердженошеф-кухарем Лосось з легким соусом 3.7/5 (261 голосів)
  • Смажена форель з грибами ал. 4/5 (196 голосів)
  • Чорний пудинг в мікрохвильовці с. 4/5 (97 голосів)
  • Триколор-рисовий салат 3.6/5 (69 голосів)
  • Легкий йогуртовий торт 4,2/5 (20 голосів)
  • Гратін з баклажанів у мікрохвильовій печі 3.9/5 (25 голосів)

Техніка приготування їжі

Приготуйте повноцінний і послідовний сніданок, додавши до свого меню смачні кокотові яйця - простий і швидкий рецепт, який можна приготувати, за допомогою якого ви насолоджуватиметесь найважливішою їжею дня.