У статті ви знайдете:

редька

Опис

Круглі, з лат. brassica rapa L. subsp. Рапа (або інакше її називають ріпою) ​​- дворічна рослина. Він схожий на бика, однак, він може мати різну форму. Найчастіше буває кулястої, іноді грушоподібної або веретеноподібної форми. Колір туру зазвичай білий, жовтий або сірий до злегка чорний. Круглий має м’якоть білого або жовто-оранжевого кольору і часто на смак трохи нагадує кольрабі. Круглий можна використовувати на кухні різними способами (будь то свіжий або варений).

Круглі і походження

Карусель прибуває з кількох частин світу - по-перше, гірських частин Китаю, по-друге, з Середньої Азії і, нарешті, з Середземноморського регіону. Сьогодні ми зустрічаємо круг у вищезазначених районах головним чином як бур’ян. Вчені з’ясували, що аскариди вирощували ще в давнину, у Стародавньому Римі, але навіть у Греції. В обох країнах його використовували або як їжу для людей, або як корм для тварин. Це була одна з основних продуктів харчування в Європі в середні віки. Однак, коли картопля розпочала поширюватися в Європі, раунд почав застосовуватися все рідше і рідше, поки з часом не став дуже обмеженим. Поки що ми можемо зустрітися з вирощуванням аскарид, напр. у Франції, Англії, Канаді чи навіть Скандинавії. На шкоду нам залишились лише додаткові овочі.

Ви знали, що?….

StressFix - це інноваційний продукт повний трав, вітамінів та мінералів призначений для очищення розуму від стресів, зменшення наслідків психічних захворювань і одночасно повноцінного сну?

Характеристика

  • Це допомагає нам при розладах травного тракту
  • Він багатий вмістом кальцію
  • Він має дуже низьку калорійність
  • Допомагає у лікуванні остеопорозу та переломів
  • Це блокує розвиток раку
  • Це допомагає підвищити наш імунітет
  • Це дуже хороше джерело антиоксидантів, мінералів, вітамінів і клітковини
  • Він підтримує виведення більшої кількості шлункового соку
  • Він дуже багатий антиоксидантами
  • Це допомагає виводити шкідливі вільні радикали з нашого організму
  • Він благотворно впливає на шлункові, судинні або жовчовивідні захворювання
  • Це допомагає крім схуднення
  • Підтримує апетит
  • В основному використовується як гарнір

Харчові цінності

Целюлоза містить 91% води, 0,3% білка, 6,1% безазотних екстрактивних речовин, 1,1% клітковини та 0,8% золи з найвищим вмістом калію.

100 грам круглих містить:

  • 28 ккал
  • 85 кДж
  • 0,1 г - жири (з них насичені та мононенасичені жири - 0 г)
  • 0 мг - холестерин
  • 6 г - вуглеводи
  • 1,8 г - клітковина
  • 3,8 г - цукор
  • 0,9 г - білка

Вітаміни та мінерали по 100 грам круглі:

  • 67 мг - натрію
  • 191 мг - калію
  • 30 мг - кальцію
  • 0,3 мг - залізо
  • 11 мг - магній
  • 21 мг - L-аскорбінова кислота
  • 0 мкг - кобаламін
  • 0 МО - вітамін А
  • 0 МО - вітамін D
  • 0,1 мг - вітамін В6

* Пояснення: Макроелементи та мікроелементи вказані в мг, ультратрацеві елементи - у мг. Для жиророзчинних вітамінів часто дають одиницю МО:

Якщо ви дбаєте про своє психічне та фізичне здоров’я, вам слід звернути увагу. StressFix це відбувається як революційна зміна піклування про душу, розум і, зрештою, про тіло.

Склад:

  • Медова роса (250 мг), Лаванда150 мг), Валеріана100 мг), Каліфорнійський соняшник100 мг), Маракуйя100 мг),
  • Вітамін В2 (1,2 мг), Вітамін В6 (2,2 мг), Вітамін В9 (400 мкг), Вітамін В12 (4 ук), Вітамін D3 (600 I.U.), Вітамін Е (10 мг),
  • Магній (200 мг), Цинк (12 мг), Залізо (6 мг),

  • Вітамін А: 1 МО - це біологічний еквівалент 0,3 мкг ретинолу або 0,6 мікрограма бета-каротину
  • Вітамін С: 1 МО - це 50 мкг L-аскорбінової кислоти
  • Вітамін D: 1 МО - це біологічний еквівалент 0,025 мкг холекальциферолу або ергокальциферолу
  • Вітамін Е: 1 МО - це біологічний еквівалент приблизно 0,67 мг D-альфа-токоферолу або 0,9 мг дл-альфа-токоферолу.

Як виростити круглий плід?

Круглий ліс - рослина дуже скромна і невимоглива. Він підходить не тільки для більш грубих, але і вищих місць, оскільки не вимагає високих вимог до тепла (навіть нижче, ніж картопля). Єдина важлива умова - достатня кількість вологи для росту рослини. Він дуже стійкий до морозів, витримує морози до -7 ° C. Також добре додавати рослині поживні речовини і достатню кількість кальцію. Ідеальна температура для вирощування аскарид становить близько 12-20 ° C. Більш високі температури вже не дуже підходять, оскільки вони можуть обмежити ріст коренів рослини.

Щоб уникнути неправильного смаку і порожнистості бульб, позбудьтеся надлишку азоту.

Насіння проростає, коли температура досягає близько 5 ° С. Сіємо круглий навесні або в липні/серпні на глибину приблизно 1,5-2 см. Ряди повинні знаходитись на відстані приблизно 30-40 см, один за одним приблизно 6-8 см (для ранніх сортів) і 12-20 см (для пізніх сортів).

Якщо ми хочемо зібрати врожай, спочатку викопуємо цибулини з землі. Потім обережно відріжте запах, щоб серце залишилося цілим. Весняні сорти збирають приблизно в червні-липні, тоді як осінні - у жовтні або листопаді.

Округлені мариновані в оцті шисо з тонкою заправкою понзу

Підготовка рецепту займе у нас близько 25 хвилин, і ми зробимо 1-2 порції введених інгредієнтів.

Для приготування настою шисо нам знадобляться:

  • 130 г - кришталевий цукор
  • 180 г - рисовий оцет
  • 300 г - вода
  • 8 шт - зелене листя шисо
  • буряковий оцет (це важливо через колір, оскільки оцет стає рожевим)
  • круглі

Для приготування заправки з понзу нам знадобляться:

  • 200 мл - Мірина (Міріна - підсолоджене японське рисове вино)
  • 200 мл - соєвий соус
  • 100 мл - рисовий оцет
  • 100 мл - саке
  • 60 г - цукор
  • 1 шт - комбіноване (приблизно 10 х 10 см)
  • 7 г - пластівці боніто
  • 1 шт - лимон (який ми потім нарізаємо скибочками)

Підхід підготовка рецепта:

  1. Спочатку покладіть цукор, оцет та воду разом у горщик. Доведіть цю суміш до кипіння і відставте.
  2. Додайте до суміші листя шисо і дайте цілому настоятися, поки настій не охолоне. Ми можемо скуштувати суміш з буряковим оцтом (коли настій змінює колір на рожевий).
  3. Тим часом ми очищаємо круг, який потім колоємо тонкою паличкою і готуємо на пару приблизно 10 секунд.
  4. Покладіть підготовлений таким чином круг у гарячий оцет.
  5. Дайте йому охолонути, а потім зберігайте.
  6. Покладіть усі інгредієнти, перераховані для приготування заправки, у горщик і доведіть до кипіння.
  7. Нехай все вимкнеться і нехай настоюється принаймні 1 тиждень.
  8. Смачного.

Смажене м’ясо з дріжджами і кругле

Час приготування рецепту займе у нас близько 2 годин, і з перерахованих інгредієнтів ми отримаємо близько 2 порцій.

Для підготовки рецепта нам знадобляться:

  • 600 г - телятина із салом (для загортання м’яса нам також знадобиться напівгрубе борошно)
  • 150 г - квака
  • 3 заголовки - круглі
  • 1 шт - велика петрушка (приблизно 75 г)
  • 1 шт - велика морква (приблизно 90 г)
  • 1 шт - велика цибулина
  • 3 PL - олія
  • 150 мл - кисле вино
  • сіль
  • свіжий мелений перець
  • пластівці сухого гострого перцю
  • сік - з половини лайма
  • сушений чебрець

Підхід підготовка рецепта: