19,67 відсотків ув'язнених в іспанських в'язницях - кожен п'ятий - отримує спеціальну дієту за рецептом лікаря, а в'язниця з найбільшою кількістю дієт із обмеженнями здоров'я - це Куенка, з 44% таких режимів.

язниця

Це видно з даних, наданих урядом у парламентській відповіді депутату-соціалісту Антоніо Хуртадо, і який включає надбавки минулого серпня, коли вони розподілялись у в'язницях, що залежать від центральної адміністрації - усіх, крім тих, що в Каталонії - 1447. 088 дієт.

З них 67,85 відсотка відповідали звичайному меню; 19,67 відсотків були підготовлені до хворих, нетерпимих або алергічних ув'язнених; 10,11 відсотка були пристосовані до кулінарних звичаїв мусульман; 2,36% були вегетаріанцями і лише 0,01% - веганами.

Окрім в'язниці в Куенці, тюрми Алькала-Меко і Тексейру (Ла-Корунья) також очолюють список в'язниць з найбільшою кількістю дієт цього типу, 35 відсотків від загальної кількості.

З іншого боку, у в’язницях Санта-Крус-де-Ла-Пальма, Менорка та Алькала-де-Гвадаїра (Севілья) не було в’язнів, які потребували б цієї особливої ​​уваги в місяці, на який посилаються дані.

Ще однією особливою дієтою, яку пропонують в’язниці, є дієти для веганів та вегетаріанців, менше 3% тих, кого дотримується тюремне населення країни.

Лише в чотирьох тюрмах Іспанії хтось дотримувався веганської дієти в серпні, та в Теруелі найбільше обслуговували, 35 з 6000 за місяць.

У лютому минулого року ув'язнений Навалькарнеро заявив через свого адвоката веганську дієту, оскільки вони пропонували йому лише вегетаріанську дієту, яка включає продукти тваринного походження. Суд наглядової інстанції погодився з ним і навіть встановив "своєчасний медичний контроль" для контролю за його здоров'ям.

Це рішення суду базувалося на статті 226 Положень про виконання покарань, яка регулює раціон ув'язнених, згідно з якою медичні вимоги тюремного населення повинні дотримуватися та, "наскільки це можливо", особисті та релігійні переконання.

Релігійні переконання також є причиною для адаптації раціону ув'язнених, як у випадку з мусульманами: 10% ув'язнених в іспанських тюрмах дотримуються халяльної дієти або дотримуються ісламського законодавства.

За підрахунками, в Іспанії на підтримку дієти витрачається в середньому 3,78 євро на ув’язненого на день, хоча це залежить від центру, і ця цифра змінюється три дні на рік в такі дати, як Різдво, що вдвічі більше, ніж пропонують спеціальне меню.