szibolya ♥ 2 вересня 2014 р., 23:51

молі

Рецепти кротів, ідеї зробити життя красивішим

На сьогоднішній день.:) Торт Орео.

Бісквітна основа: пакетик подрібненого какао Győri Sweet, я додав ще одну ложку голландського какао та масла. Таким чином дешевше, ніж з Oreoval.
Крем: 500 г маскарпоне, 200 мл збитих вершків, 1,5 столові ложки білого шоколаду, ванільний цукор, желатин. Цукор за смаком. Я думаю, що шоколад досить солодкий.
Oreo можна розсипати в бажаній кількості між начинками.
Для прикраси Oreo, збиті вершки, шматочки шоколаду

Наш сьогоднішній сніданок був бідною на вуглеводи фріттатою.:)

Залишається вівсяне борошно
- 150г вівсяного борошна
- 2 яйця
- 400-450 мл води (або до оладок)
- кокосова олія для смаження

Тож обіцяний рецепт:
Оскільки ми встаємо рано вранці, я завжди намагаюся зробити щось просте, швидке, поживне на сніданок.
Цей рецепт я знайшов у книзі, позначеній нижче.

Інгредієнти:
Помідор черрі
моцарела (бажано міні)
4 яйця
спеції

Я розрізав помідори навпіл і поклав їх у меншу посудину для випікання, посипав щіпкою солі, а потім трохи моцарелли (я взяв великий, щоб я міг його розрізати). Потім я вдарив чотири яйця і поклав на них решту моцарели. Тоді я добре його спецій ретельно: сіль, перець, всі види зелених спецій.
Випікаю в духовці при 150 градусах. Згідно з рецептом, 15 хвилин я залишив його більше півгодини, розмір яйця був смажений повністю, а сир злегка підрум’янився.

Смачно!
Спробуй це:)

Солодкий хумус, смакота шоколаду.
Це здорово, веганське і дивовижно смачно. Я міг би вмістити в ньому трохи більше какао-порошку, але це все одно дійсно добре! О, і хоча він здоровий, у нього з ним проблеми! Знаєте, ТІЛЬКИ ЛИЖКОЮ, А НЕ ХЛІБОМ!: 'D

Так, я змінився настільки, що додав чверть підсолоджувача замість меду або сиропу:)

Легкий, але поживний салат з холодної пасти з курки та кабачків у ці теплі літні дні. З книги нижче:)

Чізкейк Рікотта з солоним карамельним соусом ♥

Для тих, хто любить шпинат, як я: D
Оригінальним рецептом був кварб із шпинату з мармуровим сиром, якщо я добре пам’ятаю, але я думаю, що я завжди готував його без яєць, тому не думаю, що це вже можна назвати кіш ...

Тільки листкове тісто, шпинат, мармуровий сир, сир траппіст, червоний v. зелена цибуля, часник і сіль, слід додати перець.
На сковороді обсмажте невелику цибулю або зелену цибулю. На ній варимо шпинат. Можна зайти в сіль, перець, часник. Ми загортаємо в нього трохи мармурового сиру і все перемішуємо.
Покладіть папір для випічки в деко і викладіть листкове тісто. Для цього ми додаємо шпинат, який потім можна посипати мармуровим сиром, що залишився. Зверху натріть сир траппіст і поставте в духовку, поки сир не забарвиться і листкове тісто не пропечеться.

Я не знаю, хто, коли і чому дав підтримку членству, але велике спасибі!:)
Я також надсилаю велику тарілку єврейського лето ... Ще раз спасибі!:)

Шакшука
Інгредієнти:
- 400 г очищених помідорів (консервовані)
- 2 помідори
- 2 перці
- 4 яйця
- 1 велика головка цибулі
- 2 зубчики часнику
- 1 чайна ложка червоного перцю
- 1 ч. Ложка римського кмину (за бажанням)
- солений перець
- оливкова олія
- 1 пучок петрушки
- сир фета

Я мию овочі, подрібнюю цибулю, нарізаю кубиками помідори та перець. Я нагріваю на великій сковороді трохи олії і смажу в ній цибулю. Потім піти з подрібненим часником і перцем. Солю, перчу, додаю кмин і тушкую кілька хвилин. Я посипаю червоним перцем і нарешті вливаю всі помідори. Я тушкую під кришкою 15-20 хвилин.
Коли воно починає загусати, я роблю ложкою в основі лето 4 невеликих кринички і по одному збиваю яйця. Я накриваю це і готую ще кілька хвилин. Коли яєчний білок починає замерзати, але жовток все ще м’який і тече, я знімаю його з вогню. Зверху посипте крупно нарізаною петрушкою і розсиптеся сиром фета.
Тоді мені залишається лише захопити величезну скибочку хліба і мати хороший смак. Це одна з найкращих літніх страв у світі, неймовірно смачна!

Порада. Ви можете збагатити його баклажанами і обміняти телевізійний перець на Каліфорнію чи капусту. А додавши трохи чилі, ви зможете зробити це ще більш характерним.

Веганський нут тікка масала

Інгредієнти:
- 3 чайні ложки оливкової олії
- 1 середня цибулина
- 2 великі зубчики часнику
- 1 банка очищених, нарізаних скибочками помідорів
- 1 пляшка нуту
- приблизно Імбир тертий 2 см
- 2 дл кокосового молока
- 1 ч. Ложка суміші спецій garam masala
- 1 штука куркуми
- коріандр або петрушка
- пів чайної ложки кайенського перцю
- солений перець
+ для подачі жасминового рису

Нагрійте на сковороді олію, киньте цибулю і тушкуйте до склоподібного стану. Додаю тертий імбир, часник та інші спеції. Я тостую кілька хвилин, даючи ароматам вийти, але обережно, щоб не спалити. Коли він досить запашний, я заливаю подрібнені помідори, добре перемішую і тушкую під кришкою 10-12 хвилин при середній температурі. Промиваю приготовлений нут і додаю ароматні помідори. Я також додаю кокосове молоко, ставлю на нього кришку і продовжую кип’ятити при низькій температурі кілька хвилин. Коли соус загусне, я оголошую його готовим. Я пробую на смак, якщо мені потрібно більше солі і перцю. Подавати з рисом та великою кількістю коріандру/петрушки. Дивовижний улов, шовковистий і пряний, справжній розігріває душу делікатес. Було б соромно пропустити ...