Цвітна капуста є хорошим джерелом харчових волокон. Він не містить жиру, але містить значну кількість вітамінів та мінералів. Хоча його аромат і не найапетитніший, це інгредієнт, який адаптується до різних кулінарних рецептів.

вино

Ось смачний крем з цвітної капусти та шпинату, щоб ви могли принести на стіл свіжу та корисну їжу. Ідеально супроводжувати страву, без великої провини.

Він здоровий і простий у приготуванні, нагодуйте своїх дітей смачним смаком.

Інгредієнти

• 5 унцій шпинату

• 1 головка цвітної капусти
маленький

• 1 невелика цибулина, в
кубиками

• 1/2 склянки сиру
терта моцарела

• 2 столові ложки жирних вершків

• 2 столові ложки
Вершкове масло

• 1/2 чайної ложки мускатного горіха

• Мелена гвоздика

Підготовка

• Закип’ятити воду в каструлі
невеликий, доведіть до кипіння, коли він швидко закипить, додайте квіти цвітної капусти і кип'ятіть 10 хвилин

• Коли цвітна капуста звариться, додайте її в кухонний комбайн і змішайте з вершками та
вершкового масла, до однорідності. Спеції з сіллю і перцем

• Поки цвітна капуста зменшується, пасеруйте цибулю на трохи вершкового масла до однорідності, а потім додайте шпинат, мускатний горіх, гвоздику і варіть до
нехай воно стане м’яким

• Тепер змішайте кольорову капусту, шпинат, цибулю та сир разом, коригуючи приправу, якщо це необхідно. Поставте в духовку і дайте їй варитися, поки сир не стане золотисто-коричневим.