колода біля печі

П’ятниця, 14 травня 2010 р

Ідея для схуднення

духовку випікайте

Ще одне велике зітхання, і це літо. Ви повинні вийти на пляж, де купальники є відповідним одягом. Це коли ми стикаємось із сумною реальністю: взимку ми ставали важчими, товстішими. Він повинен бачити щоденні фізичні вправи та/або починати дієти. Дієти - це серйозне завдання самоконтролю, і ще важче годувати сім’ю укусами, які не є добрими, поки ми постимося. У цьому випадку варто вибирати страви, які відповідають обом вимогам, тобто вони також підходять для курсу лікування та повсякденного харчування з різними добавками. Такими є легкі котлети, які я не смажив у великій кількості олії, а у формі для запікання, яку я лише тонко змащував олією, і звичайно я їх округлив не зі свинини, а з індички.

TEPSIS FASÍRT
Інгредієнти (приблизно 30 штук)
1 булочка, 50 дкг фаршу з індички, 1 яйце, 1 цибулина, 1-2 зубчики часнику, 1 великий пучок коріандру або петрушки, 1-2 столові ложки гірчиці, сіль, мелений перець, розтертий майоран, олія, 1 ложка мокко червоного перцю

1. Замочіть нарізані булочки у воді, потім відкрутіть і подрібніть разом з м’ясом.
2. Очищену цибулю та часник обов’язково додавати до фрикадельок досить дрібними шматочками, якщо їх також прогнати через м’ясорубку.
3. Відкладіть для прикраси жменю красивих листя коріандру, решту наріжте невеликими шматочками. Масу заправляють гірчицею, сіллю, перцем, розтертим майораном і дрібно нарізаним коріандром, потім мокрими руками формуємо у дитини жменю плоских пиріжків.
4. Складіть їх на деко, змащений маслом, змастіть зверху маслом. Помістіть форму для випікання в гарячу (200 ° C) духовку і випікайте котлети протягом 25-30 хвилин.
5. За кілька хвилин до закінчення випікання прикрасьте верх котлет 1-1 красивим листям коріандру або петрушки і ще раз змастіть червоним перцем, гладко змішаним з олією. Потім поверніться в духовку і випікайте готовим.
6. Строго лише ми можемо пропонувати салати споживачам, картопляне пюре і томатний соус іншим.

Покращення ідеї щодо економії калорій:
- Ви можете опустити булочки з котлет.
- Замість індички ми можемо робити котлети з курячої грудки.
- Замість змащеного маслом деко можна випікати на деко, застеленому папером для випічки.
- Ви також можете смажити котлети з волокнистої риби (пангасіус, морська смажена риба тощо), як описано в рецепті.