Конфіденційність та файли cookie

Цей сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь на їх використання. Отримати більше інформації; наприклад, про те, як керувати файлами cookie.

дукан

Барвиста закуска, яка також служить першою стравою, придатною з першого дня дієти. Після виготовлення вони тримають до 3 днів у холодильнику (Тобто, якщо ви можете встояти перед тим, як їх їсти) Хороші жири в лососі тримають нас ситими довше і борються з нападами голоду. Мій рецепт - це адаптація Саше з лососем із книги «Ілюстрований метод Дюкана», і зробити це набагато простіше, ніж оригінал, ви побачите.

Дієтичні закуски Дюкан: кульки лосося

Порції 1 Чисті гідрати 6, з молочної Людина/дні 1

Інгредієнти

  • 150 грам несолодкого копченого лосося
  • 1 столова ложка добре заповнена йогуртовим сиром або сирним намазкою 0%
  • 1 олова мідій натуральна
  • 3 - 4 столові ложки знежиреного молока
  • кріп (за бажанням)
  • шматочок лимона для супроводу

Вважати

Коли ви купуєте копчений лосось переконайтеся, що він не містить цукру, читання інгредієнтів на етикетці. Я використовую це від Ероскі основний, що, як ви можете бачити на фотографії, в ній немає нічого, крім лосося та солі. Як і ті з Лідль, Карфур та Максі Діа, але остерігайтеся Меркадони. Це якщо це потрібно.

Підготовка

  1. Зливаємо банку мідій, видаляючи воду. Ставимо сковороду на вогонь і додати мідії, 1 столову ложку йогуртового сиру або 0% сиру-мазуту і 3 або 4 столові ложки знежиреного молока.
  2. Перемішуємо, поки сир і молоко не змішаються. Це буде готово через хвилину-дві. Вимикаємо вогонь і даємо охолонути
  3. Ми беремо шматок кухонного пластику приблизно 20 см завширшки, зверху кладемо одне з філе лосося, а в центр філе по чайній ложці вершкового сиру та мідій. Додайте трохи подрібненого кропу (за бажанням)
  4. Беремо пластик за кути і піднімаємо: збираємося зробити невелику упаковку з сьомгою. Скручуємо, щоб сформувати кульку
  5. Знімаємо з пластику, кладемо кульку на тарілку. Решта п’ять кульок робимо так само. Охолоджуємо в холодильнику до моменту споживання, і ми подаємо з лимонним клином. Кілька крапель лимона посилюють смак лосося. Вишукано, побачите.

Більше рецептів закусок Дюкан

  • Холодний пиріг з лососем (без духовки)
  • Мідії в соусі, легкі та дешеві
  • Ширатакі з кальмарами та карамелізованою цибулею