проти

Доктор Єва Апостол

Користь насіння кунжуту для здоров’я була відома тисячі років тому. Його також застосовували зовнішньо, кунжутне масло - чудовий захисник шкіри та засіб для догляду: зволожує, захищає від шкідливих сонячних променів, має антибактеріальну дію та уповільнює старіння епітеліальних тканин. Особливо рекомендується для сухої шкіри.

Кунжут –Sesamus indicum– - це трав’яниста багаторічна рослина висотою 80-100 см з Індії і зараз широко поширена у всіх середземноморських країнах. Його також культивували стародавні греки, єгиптяни та римляни: використовували в харчових та лікувальних цілях. Дуже невибагливий, він добре переносить посуху, насіння може бути декількох кольорів, але їх інтер’єр майже завжди світлий.

Вітаміни, що захищають шкіру, ненасичені жирні кислоти та антиоксиданти

Хоча існує кілька видів насіння кунжуту, їх склад майже ідентичний. Для кунжутного масла він має надзвичайно високий вміст антиоксидантів - Сезамін, сезамолін та сезамол - багаті на незамінні жирні кислоти омега-3 та омега-6, вітаміни А, Е, В1, В2 та В3, а також магній, фосфор та залізо. Пропорційно він містить у сім разів більше кальцію, ніж коров’яче молоко. Оскільки пресована олія насіння кунжуту містить природні консерванти, вона може зберігатися довше, ніж інші рослинні олії, і менш схильна до згіркнення. Є насіння кунжуту, у яких майже п’ятдесят відсотків олії, тоді як принаймні чверть насіння більшості сортів - це білки.

Захищає серце, покращує травлення, знижує артеріальний тиск

Кунжутна олія також містить рослинні стерини - фітостерини - які знижують рівень ЛПНЩ (поганого) холестерину в крові. Як багате джерело кальцію, він сприяє здоров’ю кісток та зменшує ризик розвитку остеопорозу, пов’язаного з менопаузою. Його антибактеріальна, противірусна та антисептична ефекти також застосовуються при внутрішньому застосуванні. Згідно з дослідженнями, щоденне полоскання рота кунжутною олією також вбиває бактерії, що викликають запах у роті. Вживання кунжутного масла зменшує біль у шлунку, спричинену проблемами з травленням, такого ж позитивного результату можна досягти, якщо капати кунжутне масло капати у вухо у разі запалення або свинки.

Пом'якшує і живить шкіру

кунжутну олію ефективний дезінфікуючий та противірусний, бактеріальний та фунгіцидний, завдяки цим він заспокоював шкіру. Він успішно лікує екзему, псоріаз та інші шкірні захворювання, а також ефективний проти звичайної бактерії стафілокока (стафілокока). Стафілокок може викликати запалення волосяних фолікулів, стригучий лишай, фурункул, стафілококовий целюліт та токсичне відшарування епітелію. Він легко і ретельно засвоюється, надзвичайно ефективний при лікуванні сухої шкіри: дезінфікує, пом'якшує та живить зневоднену зневоднену шкіру, не роблячи її липкою. Не тільки пом’якшує, пом’якшує та покращує верхній епідерміс, але й живить глибокі ділянки шкіри. Поповнює поживні речовини, відсутні в шкірі, відновлює природний вигляд та відчуття. Для запобігання сухості шкіри варто змішати кілька крапель кунжутного масла у воді для ванни.

Він також ефективний проти раку шкіри, ультрафіолетового випромінювання та інфекцій

Він багатий вітаміном Е, який пов'язує вільні радикали, які також шкідливі для шкіри, і пригнічує розвиток запалення як антиоксидант., забезпечує захист від шкідливих ультрафіолетових променів сонця. Окрім вітаміну Е, кунжутна олія міститься також у кунжутній олії сприяє підтримці молодості шкіри та запобіганню зморшок. Кунжутне масло також допомагає виводити токсини, які прилипають до шкіри, що розчиняє частину токсинів, одночасно підтримуючи регенерацію пошкоджених клітин шкіри та посилюючи кровообіг.

Що говорять вчені?

Знайдено докази здатності УФ-фільтрації кунжутного масла фахівці з Белградського університету. У дослідженні, опублікованому в журналі Pharmacognosy Reviews, вони виявили, що кунжутна олія може захистити шкіру від 30 відсотків шкідливих сонячних променів. Дослідники з університету Говарда вивчали хіміопрофілактичні властивості, результати яких були опубліковані в науковому журналі Pharmacological Research. Ці довести протиракову дію кунжутного масла при пухлинах шкіри у мишей.

Ти знав?

Не випадково «Сезам, розкрий!» Використано в казці про Алібабу та сорок пограбувань! вираз. Це пояснюється тим, що насіння кунжуту, як правило, виділяється на всіх рослинах відразу, майже чарівним чином.