жовтий

  • здорове харчування
  • профілактика
  • фрукти
  • банан
  • протиракова їжа
  • цілюща їжа
  • Здоров'я

Банани наповнені важливими мінералами, мікроелементами та вітамінами та допомагають травленню. Однак багато хто не бажає отримувати на стіл банани з темними плямами або підрум'янені, оскільки вони побоюються, що це означає погіршення якості.

Ще до того, як у вашому кошику закінчиться коричнево-коричнево-плямистих бананів, майте на увазі, що ці фрукти мають набагато корисніший фізіологічний ефект, ніж їх бездоганно очищені жовті аналоги. Це пов’язано з тим, що корисні рослинні сполуки присутні навіть у бананах з коричневою шкіркою, ніж у бездоганних.

Виберіть замість цього плямистий банан

Вихід за межі банану не означає, що він зіпсований. Незважаючи на естетичну потворність, її текстура м’якша та піщистіша, але вміст одночасно стає набагато ціннішим. Перезрілі банани підвищують рівень антиоксидантів, які відіграють важливу роль у зв’язуванні вільних радикалів. Тому плямисті банани набагато ефективніше екстрагують ефект профілактики раку завдяки накопичуваному в ньому каротиноїду.

Більш стиглі банани мають протизапальну дію

Спеціальні водорозчинні сполуки пектину в бананах не тільки очищають кишечник, але й детоксикують їх, тим самим запобігаючи розвитку раку товстої кишки. Плід містить унікальний білок, який називається фактором некрозу пухлини, TNF, який перешкоджає зростанню клітин, заражених вірусом або пухлиною.

Вміст цинку в ній значною мірою підтримує імунну систему організму, яка відіграє головну роль у запобіганні раку. Регулярне вживання бананів також знижує ризик раку нирок на 40%, згідно шведського дослідження в International Journal of Cancer, яке про попередження ракових наслідків бананів звітів.