ВСІ РЕЦЕПТИ
ДИТЯЧІ ОСОБЛИВОСТІ
МИЛИ
КУРЯЧЕ МЯСО І ПТИЦЯ
ЯЛОВИНА
Свинина
ФАРШ
РИБА І МОРСКІ ПРОДУКТИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЯСНЕ ЇЖО
САЛАТИ, ШТУРИ
РИС І МАКСИНА
ПІЦА
Солодке харчування
ПІДОБАЧКА, ЧАШКИ
СОЛОДКИ
ФРУКТИ
ЗАСТОРОЖЕННЯ
СМАК
ПОКРИТТЯ
НАПИТКИ, НАПИТКИ
МАСО ТРУБА
Безглютенова дієта
СТРУКТУРИ
ХАБИ
СОУСИ
ОВОЧНІ СТРАВИ
ДОМАШНЯ МЕДИЦИНА
Дієта
РІЗДОВА КОНДИТЕРСЬКА
КОНКУРС
ДОМАШНІ ПЕКАРИ
ГРИЛЬ
ТОРТИ
ЩО ДІМ ДАЛ
ДІА-РЕЦЕПТИ
ЗАКУСКИ
ПАРА
БЕЗКОШТОВНА ЛАКТОЗА

КУРЯЧЕ МЯСО І ПТИЦЯ

Куряча грудка в медово-кроповому соусі з кукурудзою та запеченою картоплею

[рецепт № 3820 від 2.2.2008]

медовому

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

куряча грудка, сіль, мелений білий перець, 1/2 л бульйону, цибуля, кріп, мед, олія, соламіл. Гарнір з кукурудзи (замороженої або зіркової) та запечених закусок

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Це один з наших улюблених недільних обідів. Цей рецепт я маю близько 16 років із чеського журналу. Там це було зі свинячих ребер, але за ці роки я не бачив ніде таких гарних ребер у нашій м’ясній крамниці, як у тому журналі. Тож я пробував це з грудей, а також із свинячої корейки та шиї. Вона завжди була смачною. Зараз у мене було близько 1 і 1/2 мішків кукурудзи замороженою (нам так подобається, що приблизно три мішки були б в самий раз).