Курка - це вид білого м’яса з набагато меншою калорійністю, ніж інші, тому він цілком сумісний з дієти для схуднення якщо ми знаємо, як його приготувати. На сайті RecetasGratis.net ми хочемо навчити вас готувати страву, в якій ідеально вписуються слова "легкий" та "смачний", оскільки приготування низькокалорійних рецептів не повинно бути нудним або несмачним.

грибами

Щоб зробити рецепт максимально здоровим, ми будемо використовувати філе та курячу грудку без шкіри. Крім того, ми будемо включати гриби, що складаються в основному з води і, отже, мають дуже мало калорій. Продовжуйте читати і відкривайте з нами крок за кроком, щоб дізнатися, як готуватися куряча грудка з легкими грибами, Вам сподобається!

  • 4 філе курячої грудки
  • 100 грам гриба
  • 1 склянка знежиреного молока
  • 1 склянка води
  • 1 щіпка солі
  • 1 щіпка перцю

Перше, що ми повинні зробити, щоб почати готувати легкий рецепт - це нарізане куряче філе. Ми можемо нарізати їх соломкою, як я це зробив, або кубиками, що нам найбільше подобається! З іншого боку, ми миємо гриби і нарізаємо їх скибочками.

Фокус: Якщо вам потрібна кількість курків у грамах, використовуйте 100 г.

Ми кладемо трохи масла для нагрівання в глибоку сковороду і, коли вона гаряча, пасеруємо курку з грибами. Якщо хочете, можете додати в рецепт цибулю. У цьому випадку слід обсмажити подрібнену цибулю і додати решту інгредієнтів, коли вона стане прозорою.

Фокус: Переміщуємо препарат дерев’яною ложкою, щоб запобігти прилипанню до каструлі.

Коли вищевказані інгредієнти звариться, додаємо склянку молока і води зробити соус нежирним. Ідеально використовувати знежирене молоко, але можна використовувати і напівжирне. Посоліть і поперчіть за смаком, залиште курку з грибами на середньому вогні, поки рідина значно не зменшиться, а соус трохи не загусне.

Соус з цього низькокалорійний рецепт Він не такий густий, як той, який ми отримуємо при використанні крему або жирних вершків. Якщо ви хочете його трохи загустити, можете додати чайну ложку пшеничного борошна. Звичайно, контролюйте кількість, щоб плита залишалася світлою.

Фокус: Коли рідини зменшиться досить, вимкніть вогонь і зніміть каструлю. Ви побачите, що його щойно спожили, щоб залишити легкий соус.

Розумні! Ви можете подати курячі грудки з грибами в світлому соусі супроводжується зеленим салатом, запеченою картоплею або овочами, приготованими на грилі. Оскільки це низькокалорійний рецепт, ідеальним є те, що супровід теж.

Якщо ви подаєте курку в легкому соусі з супроводом, вона подасть двоє людей, тоді як якщо ви віддасте перевагу їй без будь-чого іншого, вона подасть одну людину.

Якщо вам сподобався рецепт Куряча грудка зі світлими грибами, Пропонуємо ввести нашу категорію курячих рецептів.

Цей рецепт курячої грудки з легкими грибами є менше 300 калорій, тому він повністю сумісний з дієтами для схуднення або підтримки ідеальної ваги. Це пов’язано з тим, що курка класифікується як біле м’ясо з набагато меншим вмістом жиру, ніж червоне м’ясо. Так само, щоб цей вид м’яса був справді здоровим, ми завжди повинні споживати його без шкіри.

З іншого боку, курка багата білком, лінолевою кислотою, різновидом поліненасичених жирів, що приносить користь здоров’ю серця, такими важливими мінералами, як фосфор і залізо, вітамінами групи В і А. Гриби, зі свого боку, мають потужний ефект очищаючі та антиоксидантні властивості, тому вони ідеально підходять для боротьби із затримкою рідини та запобіганням виникненню серцево-судинних захворювань. Вони також багаті клітковиною, вітамінами групи В і D. Незважаючи на всі ці переваги та її вишуканий смак, ми радимо вам підготувати рецепт легкої курки з грибами та розповісти, що ви думаєте.