Мій чоловік не любить рис, але оскільки я тиждень смакувала різотто, готувала його і дивувалась світові, він його їв, він просто запилився і навіть взяв його на роботу. Сподіваюся, вам теж сподобалось:)
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
На олії смажимо нарізану цибулю до рожевого кольору, додаємо кубики курячої грудки, жваво смажимо, додаємо сіль, чорний мелений перець, смажимо деякий час.
Додайте води, курячого бульйону (хто має, може замість цього давати бульйон - у мене не було) і залийте трохи білого вина, тушкуйте.
Додаємо на деякий час заморожені овочі, потім рис - я дав три склянки рису - ми були голодні:), хто хоче, може дати два, залежно від того, наскільки ми голодні, але тоді я б, мабуть, вибрав менше м’яса та овочів. Накрийте кришкою, дайте кип’ятитись, і коли ми побачимо, що вода закінчується, але рис ще не м’який, ми накриваємо його водою. Як тільки м’ясо, овочі та рис стануть м’якими, ми можемо його вимкнути. Я натерла кошики зверху - вони краще поєднуються, і я люблю кошики, або ми можемо використовувати класичний ейдам або хто любить який сир. Я подавав з буряком, супер соєвими соліннями. Залишу це вашій уяві. Смачного!