Подавати з макаронами.
рецепт, фоторецепт, куряча грудка, кабачки, солодкі кулінарні вершки, куряче м’ясо
Рецепт
1. Обсмажте цибулю і додайте м’ясо
цибуля 1 штука • оливкова олія 2 столові ложки • куряча грудка 600 грам • сіль 2 чайні ложки • червоний мелений перець 2 чайні ложки • вода 1 децилітр
Цибулю дрібно наріжте і обсмажте на олії. Курячі грудки вимити, порізати і додати до цибулі. Витягнувши м’ясо, додайте сіль, перець і воду. Доведіть до кипіння і кип’ятіть 10 хвилин.
2. Додати кабачки
Почистіть кабачки і наріжте меншими кубиками. Додайте до м’яса і продовжуйте тушкувати 20 хвилин. Суміш густа, але ми більше не поливаємо її водою, кабачки виділяють достатню кількість води під час тушкування.
напівжирне молоко 1,5% 250 мілілітрів • борошно гладке 1,5 столові ложки • солодкий крем для приготування 250 мілілітрів • сушені спеції майорану 2 чайні ложки
Борошно змішати з молоком і додати до м’яса з кабачками. Розмішайте м’яке загущення соусу і додайте вершки. Нехай закипить і нарешті додаємо майоран.