МЕНЮ ДЛЯ НЕМ'ЯТЬ З ОСНОВ
РЕКОМЕНДОВАНІ САЙТИ
Склад дитячого харчування в пляшках
Кімната Лори
Веб-магазин
Куряче м’ясо - це легке, біле м’ясо, легко засвоюється, це перше, що ми вводимо в раціон дитини. Найкраще подарувати стегенце або крила малечі, куряча грудка занадто суха.
Варена курка - основне
Давайте зваримо куряче м'ясо з дуже маленькою сіллю, можливо, з овочевим супом. При варінні вийміть м’ясо і змішайте. Його можна розбавити варильним бульйоном. Ви можете приготувати більшу порцію за раз і заморозити їх порційно в тримачі для кубиків льоду.
Це дуже хороше джерело заліза і містить жиророзчинні вітаміни (вітаміни A, D, E, K). Однак важливо віддавати дрібниці лише печінку молодої тварини і добре підготувати печінку: ретельно вимити її, потім замочити в часниковому молоці або воді на кілька годин, а потім випікати або варити принаймні десять хвилин .
Препарат з печінки та печінки можна вживати малюкам раз на 7-10 днів.
Куряча грудка з овочами
Я розпарив середню головку селери кубиками, змішав її, а потім взяв до 3. Я заморозив 2 частини. Я обсмажив приблизно 5 dkg курячої грудки з 1/4 яблука на невеликій кількості олії, а потім змішав їх разом. Я змішав його з невеликою кількістю води і 1 столовою ложкою загусника. Стало 1,5 пляшки.
«Жовта» куряча грудка
Я зварив половину солодкої картоплі, половину буряка та 1/3 курячої грудки з невеликою кількістю солі та змішав її. Я виявив, що він трохи щільний, я розбавив його соком з грушово-яблучного компоту до відповідної консистенції. Це стало 1 пляшковою дозою.
Шпинат з курячою грудкою та картоплею
Я приготував на пару шпинат, курячу грудку, картоплю, цибулю і змішав. Я просто віджав картоплю. На ньому потрапила крихітна ріпакова олія та дуже мала кількість гімалайської солі.
Куряча грудка з яблуками та гарбузом
Я розморозила смажене, змішане та пористе (4 × 4 кубики) гарбузове пюре. Я обсмажив приблизно 3 кг курячої грудки на крихітній олії, ризикнув чвертю яблука, потім короткий час варив її з крихітною водою, а потім знову перемішав. Це стало 1 пляшкою дитячого харчування.
Груша з картоплею та куркою
картопля, груші, відварна курка.
Я готую картоплю з невеликою кількістю солі. Коли звариться, кидаю очищені груші. Трохи часу, щоб зварити лише одну, готувати не потрібно. Це коли я теж кладу м’ясо на розморожування.
Коли м’ясо розморожується, я його закриваю. Я виймаю його з горщика ледь тепло і дозволяю змішати його з достатньою кількістю винограду, щоб він не був занадто розбавленим, але зі щільністю сметани.
Брокколі-рис з куркою/Брокколі-картопля з куркою
брокколі, рис, відварна курка
Я готую брокколі та рис окремо, а потім змішую їх із м’ясом. Розбавляю відваром броколі. Ви також можете використовувати картоплю замість рису, перевага полягає в тому, що ви можете готувати його з брокколі.
Гарбуз овочевий з куркою
тертого гарбуза, щіпка кропу, вода, олія, 1 шматок картоплі, порція відвареної курки
Пропускаю тертий гарбуз на олії, розчиняю його з невеликою кількістю води, кладу подрібнений кріп, готую до м’якості. На окремій сковороді я готую невелику картоплю до м’якості. В кінці розминаю гарбуз і картоплю паличним міксером і додаю кубик льоду курки. Якщо він занадто густий, розбавити водою.
Овочі з куркою
суп з овочів (буряк, корінь петрушки, селери, кольрабі, картопля, цибуля), відварна курка, оливкова олія, рис для більших немовлят
Найпростіший спосіб - не робити дитяче харчування окремо, а дістати його з сімейного бульйону або овочевого супу, навіть перед тим, як заправити. Якщо я готую овочевий суп, то додаю заздалегідь приготовлене та розгладжене, заморожене м’ясо. Приготувати його дуже просто: овочі, м’ясо, трохи оливкової олії і стільки супу, щоб їжа не була занадто сухою, смузі.
Якщо ви приготували рис, ви також можете додати прибл. ложкою. У цьому випадку він вже підходить для великих немовлят, оскільки рис не можна повністю змішувати.
Куряче м’ясо зі спаржею
Вісім десять дека шкіряні курячі грудки без кісток нарізають на невеликі шматочки і кладуть у киплячу стільки киплячої, злегка підсоленої води, скільки вона просто покриває. Додайте одну шкірку картоплі, очищеної від дрібних кубиків, і чотири-п’ять ніжних ніжних, очищених спарж. Варіть до повного м’якості, остаточно змішайте, і приправте чайною ложкою-двома кефіру (можливо, кип’яченого молока). Замість м’яса ми можемо зробити його з курячої печінки. Час приготування 35-40 хвилин.
Курячий булгур з овочами
- помідори, перець, буряк (або те, що вам подобається і що подобається дитині):)
- спеції: сіль, перець
Я заправив цибулю крихітною олією, додав нарізану кубиками курятину, трохи обваляв її, а потім поклав помідори та дрібний нарізаний кубиками перець, бурякове пюре, попередньо зварене в шкаралупі, і булгур, заправлений. Я налив йому трохи води (приблизно вдвічі більше булгура) і зварив приблизно за 20-30 хвилин. Будучи трохи всмоктаним у булгур, але не заважає залишатися, бо він принаймні не сохне.
Гороховий суп з куркою
сіль за смаком
Зварити горох з цибулею до м’якості, а картоплю та м’ясо зварити в іншій мисці. В кінці горох пропускають через щільно плетене сито і разом з іншими інгредієнтами розминають з гороховим відваром та свіжою петрушкою. Починаючи з восьмимісячного віку, його більше не потрібно здавати або можна додатково доопрацювати за допомогою сиру або йогурту. Не потрібно готувати більше, якщо мама теж це їсть. У цьому випадку м’ясо можна готувати природним способом або готувати на пару. Після того, як ми відрізали стільки, скільки потрібно дитині, ми можемо додатково ароматизувати свою порцію і споживати її разом із зеленим гороховим пюре.
Курка з йогуртом та овочевою локшиною
(Рецепт Zsú Kocsisné Gál)
Включені всі 4 основні групи поживних речовин (м’ясо, молочні продукти, овочі, крупи), і з довжини опису це може здатися складним, насправді простим.
Напередодні ввечері курка маринується в йогурті з орегано-чебрецю.
Смажте в ієнному маслі при 200 градусах. Залиште верхню частину Йени на першу годину, зніміть її в кінці, щоб сік випарувався.
Тим часом обсмажте цибулю, в'ялі моркву, делікатесну цибулю, а потім додайте нарізаний кубиками цукіні. Приправити орегано, базиліком, майораном та сіллю ici-pici.
Коли закінчите, додайте тісто.
Тісто для мене було вчора. Я зварила його, полила кулінарними вершками, приправила орегано та базиліком. Потім я запікала його в духовці хвилин 15-20, посипала зверху трохи тертим сиром.
Але ви також можете плавно використовувати свіжозварені несмачні макарони.
Куряча грудка з медом і гірчицею
Соус (на 1 кг курячої грудки)
- гірчиця за смаком
Я нарізав курячі грудки невеликими кубиками і приправив їх веганом.
Я підсмажив його на оливковій олії до білого кольору, а потім додав соус.
Я також додала кулінарні вершки. Разом бл. Я варила його 10 хвилин!
Куряча грудка з йогуртом та курячою грудкою
Час приготування/випікання: Варити курячу грудку 15 хвилин + 60 хвилин
1 кг молодого гороху (міреліт ідеально підходить, оскільки горох добре зберігає поживні речовини в ньому)
1 пучок петрушки
200 г натурального йогурту
1 чайна ложка пшеничного дрібного борошна
1 половина курячої грудки
Курячу грудку ретельно вимити і подрібнити.
Невелику порцію дитини готують окремо протягом 60 хвилин.
Ретельно помийте і подрібніть петрушку (петрушка - дуже корисна спеція, оскільки вона має антибактеріальну та противірусну дію).
Нагрійте на сковороді 3 столові ложки оливкової олії, додайте горошок з петрушкою і варіть, покриваючи дуже невеликою кількістю води (близько 1 дл), близько 10 хвилин.
Поки основним горохом є 3 столові ложки олії, посипте залишилися шматочки курячої грудки невеликою кількістю солі та орегано і обсмажте до золотистої скоринки.
У йогурті змішайте столову ложку борошна.
Коли горох розм’якне, додайте йогуртову піну і варіть ще 5 хвилин.
Закінчивши, вийміть невелику порцію пюре і, залежно від ваших харчових звичок, додайте або додайте разом із шкаралупою.
Якщо крихітка їсть м’ясо, шматочки вареної курячої грудки можна або перетерти в овоч, або навіть подати поруч із ним, щоб самостійно його затиснути.
Дорослим можна подавати підсмажені курячі грудки.
Макарони з кабачками та зеленим горошком
150 г зеленого горошку
2 кільця цибулі-порею
1 зубчик часнику на скибочку
1 жменька твердих макаронних виробів
15-45 г курячої грудки (заморожена на пару)
Я обсмажую цибулю-порей і часник на олії, а потім кидаю зелений горошок. Трохи пізніше він нарізав кабачки на шматки. Я підсмажую одночасно, а потім додаю воду. Коли всі мої інгредієнти розм’якнуть, я кладу заморожену на пару заморожену курячу грудку. Я готую тісто окремо і ріжу його на невеликі шматочки, в кінці змішуючи в пюре.
Фарширований гарбуз
25 дека фаршу з курячого м’яса
10 ек вівсяних пластівців
5 столових ложок замороженої овочевої суміші (селера, горох, цвітна капуста, морква.)
вега-мікс (без солі для дитини)
2 зубчики часнику
трохи тертого сиру
сіль, перець, петрушка, червоний перець
Курячий кабачок
1 кубик льоду куряча грудка
2 столові ложки рису
зверху трохи сиру траппіст
Я приготувала кабачки з курячою грудкою і приправила їх трохи вегетаріанською. Я перетерла його за допомогою паличного міксера через м’ясо. Я змішав рис і врешті натерв яблуко, щоб воно стало солодким.
Яблучна куряча грудка з овочами на пару
2 більші кольорові капусти троянди
2 більші троянди брокколі
Я зварила курячу грудку з половиною яблука до м’якості.
Я готувала на пару цвітну капусту та брокколі.
Після того, як все розм’якло, я розбив його виделкою, прищипнув м’ясо і натер на тертці другу половину яблука.
Хаміс Болоньї
Томатний соус із золотого фазану для супу
вегета, низький вміст цукру, орегано для смаку томатного супу
Я зварила жменю копійок, обдурила соус, бо готувала його з томатного супу, який ми варили собі за ложкою, готувала м’ясо в супі, а потім змішувала все по макаронам. Я посипав сиром.
Куряча грудка з йогуртом та рисом
Куряча грудка з 2 кубиками льоду
1 столова ложка натурального йогурту
Я обсмажив цибулю-порей і буряк на крихітній олії, додав лушпиння, залив його такою кількістю води h кришкою. Коли він розм’як, я змішав йогурт і приправив його крихітним естрагоном.
Я зробив з ним рис, який змішав.
Запіканка з картоплею з куркою!
50 дкг курячої грудки
Половина 1 великої коробки томатного пюре
1 велика головка цибулини
3 зубчики часнику
Я очистив картоплю, нарізав кубиками і зварив у підсоленій воді. До того часу я очищав цибулю від часнику, готував на пару в склянці, клав у курячі грудки до куска до кукурудзи, поки готував, приправляв перцем, приправляючи петрушкою, а потім додавав крихітну воду з томатного пюре, щоб не було ' т бути таким кислим. Я процідив картоплю, зварену всмятку, і в цій посуді змішував лето з картоплею в посуді для випікання в розігрітій до 200 градусів духовці приблизно 15-20 хвилин, а потім наприкінці поклав на нас сир.
Смажені баклажани з куркою
Інгредієнти: баклажани, картопля, курка, часник, олія, сіль
Вимийте баклажани, розріжте їх навпіл уздовж, запікайте в розігрітій духовці в розігрітій духовці до м’якості. Почистіть гарбуз, натріть його і наріжте невеликими кубиками. Миємо м’ясо і також дрібно ризикуємо. Посипте картоплю та м’ясо зубчиком часнику до м’якості. Пюре з баклажанів перетирають разом з вареною картоплею та м’ясом. Розвести бульйоном до відповідної консистенції.
Баклажановий обід
чверть баклажанів, 2-3 кубики курячої грудки, 1 картопля, трохи кореня селери
Я кладу курячу грудку, порізану на свіжі дуже тонкі смужки, варити, можливо, з невеликою кількістю солі. Тим часом я очищаю баклажани від шкірки, видаляю насіння, дрібно рубаю, очищаю картоплю, нарізаю скибочками. Все це я кладу з половиною кубика коренем селери, щоб варити поруч з м’ясом. Селера м’яко приправляє овочі, надаючи їм дуже хороший смак. Коли все звариться, я струшую його, охолоджую і можу почати їсти. Замість баклажанів можна зробити гарбуз або інші овочі.
Баклажан підробка
-200г томатного концентрату
-сіль, материнка, петрушка
Лушпиння і баклажани наріжте кубиками 1х1 см, подрібніть цибулю, обсмажте цибулю на олії, киньте м’ясо, обсмажте до білого кольору, перетворіть кубики баклажанів. Полити згущеними помідорами та водою, посипати спеціями, потім варити, поки м’ясо та баклажани не стануть м’якими, під кришкою.
Тим часом зварити рис. Зварений рис додають до м’яса баклажанів і збивають паличним міксером до потрібної текстури, а також з фаршу.!
Для немовлят, які вже жують, досить трохи перемішати соус і залити його рисом.!
Курка з пюре з папайї
50 г вареної курячої грудки
50 г натурального вершкового сиру
4-5 середніх листя м’яти
Почистіть гарбуз, натріть його на тертці та виділіть з листям свіжої м’яти. Отримане пюре ретельно змішують з вершковим сиром і додають відварену, розтерту курячу грудку.
До речі, ми рекомендуємо страви, що містять папайю, з десятимісячного віку. Папайю не потрібно позбавляти від кісточок, якщо ми разом із фруктами прориваємо її крихітні чорні насіння, це корисно лише для нашої дитини, оскільки воно містить протипаразитарну речовину.
Курка з томатною картоплею
1/4 курячої грудки, 2 картоплини, 2 помідори, 1 ч. Ложка олії, сіль
Ви ризикуєте курячою грудкою, картоплею. Видаліть томатну шкірку, а потім ризикуйте м’ясом. Додайте трохи олії і обсмажте курячу грудку, потім також додайте картоплю фрі і залийте водою стільки, щоб вона покрилася. Коли картопля добре звариться, додайте помідори і варіть до загустіння. Потім все змішується разом.
Груша з картоплею та куркою
Інгредієнти: картопля, груші, відварна курка.
Приготування: Зварити картоплю з невеликою кількістю солі. Коли звариться, кидаю очищені груші. Трохи часу, щоб зварити лише одну, готувати не потрібно. Це коли я теж кладу м’ясо на розморожування.
Коли м’ясо розморожується, я його закриваю. Я виймаю його з горщика ледь тепло і дозволяю змішати його з достатньою кількістю винограду, щоб він не був занадто розбавленим, але зі щільністю сметани.
Овочі зеленої квасолі
Я подрібнила подрібнену курячу грудку на невеликій кількості олії. Я поклав на неї трохи солі та крихітного часнику. Потім я додав приблизно 2 жмені зеленої квасолі і 2 менших лаврових листа. Я трохи спекла її разом, а потім полила водою, зварила м’яко, а потім додала 2 чайні ложки натурального йогурту.
Рулетики з коржиком:
600 грам курячої грудки
5 середніх помідорів
3 головки меншої цибулі
3 зубчики часнику
Курячу грудку я нарізаю кубиками, потім тушкую на олії до білого кольору, виймаю сік з каструлі. Переходжу до цього томатного соусу на 20 хвилин 180 градусів. Поклав у піч в кінці, натерши на ньому сир.
Смажені овочеві голубці з курячим м’ясом
3 троянди брокколі
1 склянка гарбузового пюре
сіль, олія, куряча грудка
Підготовка:
Очистіть овочі та наріжте їх тонкими скибочками за допомогою овочечистки. Візьміть брокколі на маленькі головки після миття, оберніть навколо скибочки овочів, а потім зафіксуйте зубочисткою.
Помістіть рулети в деко, застелене пергаментним папером.
Подрібніть курячу грудку і покладіть її на деко. Збризніть олією і збризніть трохи суміші спецій. Накрийте алюмінієвою фольгою і випікайте при 200 градусах 25 хвилин, а потім смажте без фольги ще 5 хвилин. Закінчивши, помістіть у блендер, додайте скляний гарбуз і пюре.
Кабачки, фаршировані базиліком
1 кабачок
1/4 курячої грудки
булгур
2 коктейльних помідора
базилік
суміш спецій
ріпакова олія
Приготування: готуємо булгур
. Очистіть кабачки від шкірки, четвертьте і вийміть всередину. Кабачки всередині і очищені очищені помідори подрібнюються. Курячу грудку обсмажте на ріпаковій олії, посипте сумішшю спецій, додайте всередину помідори та кабачки, потім булгур і посипте базиліком. Коли рагу закінчиться, помістіть його в кабачок і поставте в духовку приблизно на 30 хвилин. Суміш готових фаршированих кабачків.
Порада: для більших немовлят ми можемо посипати зверху сиром.
Нарізані овочі з курячим м’ясом
Інгредієнти:
кабачки
картопля
Солодка картопля
куряча грудка
ріпакова олія
суміш спецій
Підготовка: очистити овочі від шкірки, нарізати тонкими кільцями, потім викласти на деко, застелене папером для випічки, покласти між ними смужки курячих грудок, скропити реп’яхову олію, скропити сумішшю спецій, а потім обсмажити. Після закінчення змішайте.
Куряча грудка з паприкою на грядці з овочами
400 грам курячої грудки
2 більші солодкі картоплі
4 середніх помідора
Я нарізав солодку картоплю, моркву та ріпу разом із зеленню петрушки, приправив їх сіллю та крихітним перцем, поклав їх на дно деко, поклав на них помідори, нарізав на перець пряною злегка приправленою курячою грудкою поверх сир