Існує незліченна кількість сортів мексиканських тако: тако аль-пастор, тако кошик, карнітас, кочініта, ростбіф, курка, коники, чилі, авокадо ... і я б сказав, що тако можна зробити майже з усього. Знайти типові інгредієнти мексиканської кухні не завжди легко, і я за те, щоб зробити їх також з місцевими інгредієнтами. У цьому випадку я приготував тако з курки, авокадо та салату, до яких додаю трохи піко де галло, щоб надати їм більше мексиканського дотику. І ви побачите, що я також трохи модифікував класичний рецепт піко де галло, додавши персик, він надає йому дуже насичений солодкий відтінок.
Розповідають різні історії про походження тако, Мені найбільше подобається і мені здається найбільш вірним те, що кукурудзяні коржі використовувались як ложка для зберігання їжі, і це те, що ми зараз знаємо як тако.
Коржики повинні бути виготовлені з кукурудзи найкращої якості. Коржики готували на розпеченому камені, але тепер досить нагріти їх по хвилині з кожного боку на сковороді або навіть скористатися мікрохвильовою піччю.
Така - одна з найрепрезентативніших страв мексиканської кухні, і я не хотів, щоб ви пропустили їх спробу. Тепер у вас є в блозі рецепт цих курячих тако з піко де галло для їх супроводу. Давайте варити!
Приготування тако складається з приготування курки, в такому випадку на грилі, а з іншого боку, приготування піко де галло, що надзвичайно просто. Така - найпростіша у приготуванні страва, ми також можемо мати все готове і подавати його в окремих контейнерах, щоб кожен міг зібрати тако, як їм більше подобається. Що вони ідеально підходять для вечері з друзями? Ну, безумовно, всі хочуть спробувати їх.
Вам сподобався цей рецепт? Чекаю Ваших коментарів, і я хотів би бачити результат. Позначте #shoothecook на своїй фотографії в Instagram, щоб я її не пропустив!
- Хитрощі для видалення жиру - Прості та прості рецепти домашньої кухні - Домашня кухня
- Книга рецептів 90 простих рецептів дієти з низьким вмістом вуглеводів Перець Chokolat
- КУРЯЧІ РЕЦЕПТИ, РЕЦЕПТИ ГОТУВАННЯ, ЛЕГКІ РЕЦЕПТИ
- Легкі рецепти консервування для утримання
- Рецепти домашньої їжі для собак El Diario Montañes