Я б не сказав, що цей рецепт справжній, але кому все одно, чи він швидкий і смачний! В основному у нього все було вдома, тому я не ускладнював цього далі.

курячі

Я обов’язково зроблю це знову незабаром, як залишиться трохи більше соусу.

Інгредієнти

Для соусу: 1 дл води

2 столові ложки коричневого цукру

0, 5 дл соєвого соусу, 1 столова ложка меду, 1 см кореня імбиру, 1 столова ложка крохмалю

Для курки: 2 курячі грудки, трохи олії, сіль, перець

Для подачі: 1-2 столові ложки насіння кунжуту, 1 зелена цибуля, рис

Підготовка

  1. Імбир натріть на тертці, доведіть до кипіння воду, коричневий цукор, мед, соєвий соус.
  2. Після закипання близько 5 хвилин розмішайте крохмаль у невеликій кількості соусу і залийте загущений соус.
  3. Курячу грудку наріжте соломкою, посоліть і поперчіть. Обсмажте на невеликій кількості олії. Влийте соєвий соус і варіть до готовності.
  4. Посипте курку теріякі кунжутом і нарізаною кубиками зеленою цибулею. Подавати з рисом.