Цей рецепт смаженої курятини з грибами готується за кілька хвилин і є смачним та легким блюдом, ідеально підходить для імпровізації хвилинного обіду. Замість грибів ви можете використовувати деякі гриби на свій смак. Рецепт надіслав нам наш друг Мапі з Кадіса.
ІНГРЕДІЄНТИ для 2 осіб
- 2 товсті філе курячої грудки
- 2 зубчики часнику
- 1 лавровий лист
- 200 г нарізаних грибів, добре очищених
- Сіль і перець
- Оливкова олія екстра вірджин
- Подрібнена петрушка
ПІДГОТОВКА курки, обсмаженої з грибами
- Ми рубаємо курка більш-менш товстими смужками або нарізаними кубиками на ваш смак. Ми його приправляємо.
- У сковороду на вогонь кладемо фон олії з лавровим листом. Додаємо Часник філе, і коли воно починає набувати кольору, ми кладемо курку і трохи піднімаємо вогонь. Ми помішуємо, щоб курка звільнилася і вона однаково підрум’янилася.
- Коли він приймає колір, ми ставимо гриби і ми продовжуємо помішувати пару хвилин. Подавайте в даний момент з подрібненою петрушкою.
ПОРАДИ ТА КОМЕНТАРИ
Якщо ви хочете, щоб страва мала більше соусу, ви можете тушкувати чверть цибулі разом з часником і додати виплескання вина разом з грибами. Як тільки спирт випарується, вийміть і можна подавати до столу.
Відвідайте наш СТОЛ КАЛОРІ
Харчуйтеся добре, живіть краще, з РЕЦЕПТАМИ СВІТЛА
Більше життя, більше здоров’я в SLIMMING .NET