Цей рецепт картоплі, тушкованої в жовтому кольорі, дуже простий і домашній, з невеликою кількістю інгредієнтів, але це першокласна страва, до якої ви зможете згорнути трохи яєць для повного меню.
Щоб зробити цей рецепт. купуйте будь-який сорт спеціальної картоплі для варіння. Класична картопля моналіса, якої найбільше вживають у сітках супермаркетів, або хороша Галицька картопля, вони підуть дуже добре.
Інгредієнти для 4 осіб
- 700 г картоплі
- Оливкова олія
- 1 цибулина
- 4 зубчики часнику
- Подрібнена петрушка, сіль і перець, 1 лавровий лист
- Мелений шафран (або харчовий барвник)
- Половина лимона
- Овочевий суп
ПІДГОТОВКА картоплі, тушкованої в жовтому кольорі
- Соте в олії цибуля і подрібнений часник. Коли вони браконьєри, ми включаємо картопля, забарвлення і петрушка. Ми робимо кілька кіл і накриваємось Овочевий суп.
- Додайте сіль (або кубик бульйону) і перець. Тушкуємо поки вони не стануть ніжними, включаючи половину гарного шприца вичавленого лимона. Ми залишаємо запіканку відкритою, щоб соус концентрувався, регулюючи рівень рідини так, щоб він був трохи супистим.
РЕЦЕПТ ЖОВТОГО КАРТОФЕЛЮ З МИГАЛЬДОМ МИЛИМ (фото внизу)
- Готується з тими ж інгредієнтами але з наступним опрацювання.
- В запіканка з олією, підсмажте скибочку хліба з жменькою сирого мигдалю та цілим часником за рецептом. Вийміть і розімніть у ступці або блендері, додавши трохи води.
- Тоді ми слідуємо попередньому рецепту соте в олійній цибулі з лавровим листом, додавши картоплю та шафран.
- На початку приготування їжі Ми додаємо пікаду (подрібнений хліб, часник і мигдаль) до рагу і дотримуємося рецепту.
Відвідайте наш СТОЛ КАЛОРІ
Харчуйтеся добре, живіть краще, з РЕЦЕПТАМИ СВІТЛА
Більше життя, більше здоров’я в SLIMMING .NET