14 900 Ft 11 732 Ft (з ПДВ)

таджин

Курка Тазін (Таджин, Тажин, Таджин) 2-3 особи Унікальна

Обмін продуктами:

Опис

Номінальні розміри: 23 см

Область застосування: Піч на відкритому повітрі, праска для приготування їжі, побутовий спархельт, піч.

Глазур і фарбування: Горщики, виготовлені з використанням гончарної глазурі, кожен можна замовити у декількох кольорах (зелений, жовтий, бордовий або енгобічний горщики можна зробити з синім, теракотовим, безбарвним глазур'ю, крім того, унікальне поєднання кольорів перерахованих кольорів з доплатою 4000 HUF/горщик і навіть. Ви хочете додаткові прикраси, візерунок, персонажа, дату, доплата 2100 HUF/горщик).

Термін доставки на керамічній тарілці для піци: Він буде готовий приблизно через 3-4 тижні від замовлення, є також готова продукція, поцікавтеся про них!

Виробник: Я роблю повністю виготовлені на замовлення керамічні горщики на замовлення, усі вони виготовляються серійно кераміком.

Порада щодо використання: Перед використанням каструлі ми наливаємо в нього 1 дл води, яку набирає казан, збільшуючи тим самим ефективність пароварки. Рекомендується помістити блюдо в холодну духовку або розігріти його. Раптовий тепловий ефект «тепловий удар» може спричинити пошкодження судини! Якщо не в духовці або використовується в духовці, ПОПЕРЕДЖЕННЯ! так, щоб варильна поверхня завжди була більшою за посуд для рівномірного розподілу тепла, інакше це може призвести до розтріскування!

Тазін (tagine, tajine) походить з Марокко, типової місцевої форми для випічки, і їжа, виготовлена ​​в ньому, також називається такою. Завдяки конічній формі форми для випікання випаровування пари є мінімальним, тому для їжі, що виготовляється в ній, потрібно мало рідини. Чаша Тазін виготовлена ​​з глини з глазурованим покриттям.

Вам не потрібно багато знань, просто терпіння, адже тазіні потрібно готувати повільно. Просто булькай.

Підготовка:
- Курку подрібніть і натріть сумішшю спецій. Наріжте овочі рівними шматочками.
- Смажте шматочки курки на олії, щоб отримати смаження. Потім можна зайти в овочі та фрукти, кинути шафран і накрити кришкою і варити на повільному вогні. Я не додавав воду, бо її готували з овочів, а курка також стікає з соку. Варити повільно 2-2,5 години.