Рецепти Міни Чалупнікової тепер також у Facebook

картоплею-кольрабі

Влітку важко готувати, всі воліють швидкісні катери, і це один з них. Ми їли 30 хвилин, і мій чоловік також насолоджувався цим, незважаючи на те, що ця їжа потрапляє в моє дієтичне харчування після прийому кДж. Звичайно, ви можете замінити знежирене молоко звичайною і більшою кількістю, м’ясо перед цим посипати борошном.

Час підготовки: 30 хв
Кількість порцій (штук): 2 порції

Сирі матеріали:

Це розбивка на дві частини, включаючи вкладення

270 г курячої грудки
200г корисного калера
10 г ріпакової олії
1 неглибока гірчиця CL
100 мл нежирного молока (у мене було 1,5 відсотка)
1 чайна ложка солодкого меленого перцю
свіжий мелений перець
1 чайна ложка подрібненого майорану
зеруча

Підхід

Курячі грудки ми нарізаємо тонким філе, а ті - локшиною. Ми очищаємо здоровий калераб і ріжемо напружений картопля фрі.

Протріть сковороду маслом (менше 1 PL). Коли воно прогріється, обсмажте м’ясо з калерабом на золоті з двох сторін

Після смаження посолити, приправити і поперчити. Коротко перемішайте і залийте гарячою водою.

Покладіть під кришку і тушкуйте 10 хвилин.

Тим часом зварити макарони.

Коли ми дістаємо макарони, перевіряємо м’ясо ... У мене це вже було на обличчі ... вода майже вся задихнулася, тому я долив трохи гіркої гарячої, додав трохи гірчиці, майорану і заправив молоком. Я перевірив і вимкнув.

Змішайте макарони з м’ясом і соусом. Посипте готову порцію церухом ... якщо у нас немає церуху, то зеленою цибулею.

Значення 1 порції згідно

Енергія ……………. 1822,74 кДж
Білок 31 . 31,19 г.
Вуглеводи 60 . 60,23 г.
Жири …………………. 8,65 г.