Ви втомилися завжди мати на столі курку з однаковим смаком і фінішем? Внесіть трохи креативу у свою кухню! Зробіть курку-метелика! Одним лише хитрим рухом смажена курка повністю оновлюється. Ви можете підготуватися за лічені секунди, і результат ідеальний!

останнє

Ви повинні зробити це: для цього ножицями розріжте спинку курки уздовж. Таким чином, ви можете перевернути його і укласти в деко, м’якоть грудей залишилася цілою догори. Таким чином, форма курки буде схожа на метелика, а при смаженні вона буде виглядати надзвичайно бажано!

Секрет цієї фантастично смачної курки - приправа та спеціальне приготування!

Спеції мають райський смак, а «розсипчасте» соковите куряче м’ясо кладуть на стіл із «розмазу» на деко.!

Курка-метелик

Інгредієнти:

  • 1 курка
  • 2 лимона, порізані на чверті
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 4 зубчики цілі, 4 зубчики подрібненого часнику
  • 2 пасма розмарину
  • 1 столова ложка меленого розмарину або чебрецю
  • 1 чайна ложка солі
  • 1/2 чайної ложки свіжомеленого чорного перцю
  • 1 чайна ложка паприки

Ось як це зробити:

  1. Розріжте курку навпіл уздовж хребта, переверніть тіло.
  2. Покладіть курку в духовку шкірою догори.
  3. Змішайте оливкову олію зі спеціями та подрібненим часником, а потім ретельно протріть курку зверху вниз.
  4. Розкладіть лимони та 4 зубчики часнику під куркою по кварталах, а інші лимонні предмети розмістіть навколо курки у формі для запікання. Покладіть гілочки розмарину поверх м’яса.
  5. Випікайте при температурі 200 градусів до хрусткого стану!

Тут ви можете знайти чудові ідеї для гарніру: випікання картопляних кульок, картопля фрі без олії, картопляне пюре або досвід від картоплі.