Давня цілюща сила: універсальна куркума

вивчався вплив

Куркуму можна знайти у всіх чотирьох препаратах, що продаються компанією Herbalance Kft. Перший містить виключно куркуму, другий імбир, третій петрушку та четвертий селера, що доповнює корисний ефект куркуми. Цього місяця на основі міжнародних досліджень та наукових джерел ми підсумовуємо корисні наслідки куркуми.

Куркума (Curcuma longa) використовувалася в давньоіндійській медицині як лікувальний засіб ще з давніх часів в Аюрведе, датуючись тисячами років. Але вже я. e. У 600 р. Його сприятливий вплив також було зафіксовано в Ассирії. Про це згадує і найвідоміший грецький лікар античності Діоскорид. В Угорщині його використовують переважно як траву, головним чином тому, що він надає їжі приємного жовтого кольору.

В аюрведичній медицині куркума здобула великий авторитет насамперед як засіб, що діє на шлунок і очищає кров, крім того, вважається, що життєві функції, як правило, мають стимулюючий, підбадьорливий ефект (загальнозміцнюючий засіб). Його основна діюча речовина - куркумін.

Сприятливий вплив куркуміну можна узагальнити наступним чином:

Виходячи з вищесказаного, використання куркуми корисно при запальних захворюваннях, захворюваннях жовчного міхура та раку, особливо для його профілактики. Інші способи застосування можливі для профілактики наступних захворювань та як доповнення до медичного лікування:

Куркума і краб

Згідно з лабораторними експериментами, основна діюча речовина куркуми, куркумін, діє, пригнічуючи кілька біологічних процесів, щоб запобігти розвитку та поширенню ракових клітин. Як?

Наукові студії

Далі ми спираємось на наукові дослідження та дослідження, що стосуються протиракових та інших захисних ефектів куркуміну, яких у великій кількості можна знайти в міжнародній літературі.

1. Вплив куркуміну на рак молочної залози вивчався, зокрема, як він запобігає розмноженню ракових клітин. Хоча ефект був залежним від часу та дози, виявлено, що індукована куркуміном загибель клітин впливає як на гормонозалежні, так і на незалежні клітинні лінії.

Протипухлинні препарати, 8 (5): 470-81, червень 1997 р

2. Протизапальну та антиоксидантну дію куркуміну аналізували в іншому дослідженні. Їх вихідним пунктом було те, що нестероїдні протизапальні препарати знижують ризик розвитку раку товстої кишки. Результати показали, що прийом куркуміну значно знижує частоту аденокарциноми товстої кишки та зменшує розмір раку на 57%.

Cancer Res, 55 (2): 259-66, 15 січня 1995 р.

3. Фенольні сполуки, що містяться в куркумі, куркуміні I та куркуміні III. його подальший вплив на рак шлунка та шкіри вивчався в подальших дослідженнях. Результатом стало те, що куркумін здійснює протиракову дію, впливаючи на метаболізм так званого карцигонену. Одночасно вивчався вплив куркуміну in vitro (у пробірці) на один тип раку крові, хронічний мієлоїдний лейкоз людини. Було показано, що куркумін пригнічує розвиток, ріст і поширення раку.

J Am Coll Nutr, 64 (2): 192-8, квітень 1992 р

4. Розвиток катаракти, яка загрожує все більшій кількості людей у ​​літньому віці, є серйозною проблемою здоров’я у всьому світі. В основі цього процесу лежить так званий окислювальний стрес, який є ефективним протиотрутою для антиоксидантів. У цьому дослідженні було досліджено антиоксидантну дію куркуміну у запобіганні утворенню катаракти, в результаті якого було зроблено висновок, що захисна дія куркуміну на око в основному зумовлена ​​утворенням GST.

Am J Clin Nutr, 64 (5): 761-6, листопад 1996 р

5. Рівень холестерину та перекису ліпідів у крові дуже важливий для здоров’я судинної системи та кровообігу. Під час дослідження добровольцям давали 500 мг куркуміну щодня протягом 7 днів. Спостерігалось значне зниження вмісту пероксидів ліпідів у сироватці крові (33%), збільшення "захисного" холестерину ЛПВЩ (29%) та зниження загального холестерину в крові (11,63%). Тому куркумін є ефективним профілактичним засобом при атеросклерозі.

Indian J Physiol Pharmacol, 64 (5): 273-5, жовтень 1992 р

6. Також вивчався вплив куркуміну на нирки. У щурів їх штучно викликали із захворюваннями нирок, а потім вводили куркумін. Результати показали, що куркумін зміг відновити нормальну функцію нирок, запобігти шкідливу дію вільних радикалів, підвищений вміст глутатіону в нирках та активність глутатіонпероксидази (сильний антиоксидантний ефект). Це також запобігло пошкодженню нирок від перекисного окислення ліпідів, саме тому дослідники розглядають куркумін як перспективний варіант при захворюваннях нирок.

Британський журнал фармакології, 200, том 129, випуск 2, с. 231-234

7. Вплив на діабет також був предметом експерименту на тваринах. Щурів, яким вводили стрептозотоцин, змішували з куркуміном протягом 8 тижнів, що призводило до поліпшення лабораторних показників у сечі (альбумін, сечовина, креатинін та неорганічний фосфор) та зменшення виведення натрію та калію. У порівнянні з контрольною групою, вага печінки щурів-діабетиків, яких ловили куркуміном, також була зменшена. Зроблено висновок, що додавання куркуміну в умовах діабету покращує метаболізм.

Mol Cel Biochem, 152 (1): 13-21, 8 листопада 1995 р.

Габор Кюрті, фахівець-журналіст натуропат