Квітковий мед - один з найвідоміших. Він має важливі переваги, але також деякі інші протипоказання.
Наша команда SPORT LIFE працює, щоб підтримувати вас у формі та бути в курсі, і зараз, із зменшенням доходу від реклами, ми потребуємо вашої підтримки як ніколи раніше. Станьте Преміум, лише від € 1 на місяць (Перший місяць безкоштовно), і ви дасте нам можливість продовжувати розробляти цей вміст, насолоджуючись ексклюзивними статтями, переглядом без реклами та додатковим вмістом лише для підписників.
Хоча меду як правило, це цілком корисно для здоров’я, у цьому житті не все чорне чи біле, тому бувають випадки, коли його вживання може бути відмовленим. У цій статті ми поговоримо конкретно про Мед з квітів, також відомий як одноквітковий мед або мед з тисячі квітів.
Що таке квітковий мед?
Квітковий мед - один з найпопулярніших видів меду. Його видобувають із нектару, що виробляється з квітів різних типів. Щоб ви це краще зрозуміли, можливо монофлорний мед, коли його видобувають з однієї рослини (є розмариновий мед, мед апельсинового дерева тощо), або є також тис. квіткового меду, коли змішуються різні типи рослин.
Коли ми називаємо його просто квітковим медом, звичайно, ми маємо на увазі тисячу квіткових або багатоквіткових медів. У цьому виді меду жодна квітка не переважає, а є результатом суміші кількох. Загалом, цей тип представляє a інтенсивний і солодкий смак, бурштиновий колір і приємний аромат.
Користь та протипоказання квіткового меду для нашого здоров’я
Деякі дослідження довели, що мед, завдяки високому вмісту глюкози, підвищує рівень цукру в крові, тому не рекомендується діабетикам. На відміну від того, що відбувається у випадках холестерину, де мед має тенденцію до зниження рівня холестерину ЛПНЩ та підвищення рівня ЛПВЩ.
З іншого боку, ще однією з переваг меду є його з високим вмістом антиоксидантів, щось позитивне для нашого здоров'я, і це допомагає нам вирішувати різні проблеми. Наприклад, серед інших переваг уповільнити клітинне старіння або поліпшити нашу імунну систему.
Завдяки своїй структурі та антибіотичним властивостям, мед також рекомендується при застуді, грипі та ангіні, дозволяючи нам пом’якшити його, коли у нас це дратується. Тому, якщо немає певних медичних протипоказань, мед, споживаний помірним способом, може принести нам дуже позитивну користь для нашого здоров’я.
Підпишіться на наш ПОДКАСТ безкоштовно і ви не пропустите жодного епізоду, ми вже в IVOOX, в SPOTIFY і в ЯБЛУКОВІ ПОДКАСТИ.