parra

Кажуть, що в ті роки, коли наші цікаві члени екіпажу хотіли відкрити "Америку", вони також виявили один із продуктів, який ми любимо найбільше: лає її. Походить з хліб, сьогодні це стало делікатесом, який є частиною Середземноморська дієта і це можна споживати різними способами.

Хоча чіткої дати немає, історія лайки сягає понад тисячоліття. Це було в Андалусія де він народився, намагаючись вирішити проблему Росії збереження продовольства у далеких плаваннях, які здійснили моряки, - у пошуках незвіданих земель.

Хоча його батьківство не підтверджене повністю, воно в першу чергу приписується містам Росії Кордова Y Севілья.

Спочатку його називали морським бісквітом. Він складався із свого роду плоского хлібного тіста, готуваного при варінні без вологості. Піддаючи зернові супи надзвичайно високим температурам, надмірне нагрівання робило їжу низькою у воді і придатною для тривалого консерваційного часу.

Часто цю їжу розподіляли серед екіпажів Y солдати, які були піддані досить жорсткому дисциплінарному режиму, який іноді навіть позбавляв їх свободи і обмежувався «неохоче». Звідси і назва, яка наразі отримує лай.

Хоча багато людей вигнали цей продукт зі свого прожиткового мінімуму помилковим переконанням, що це a їжа Це товстіє, лая містить низькокалорійне споживання і включає переваги інгредієнтів, що входять до його складу, таких як пшениця. Таким чином, він вносить вуглеводи та енергію в наше здоров’я, складаючи частину дієти збалансований Y поживна.

Ідеально вживати в будь-який час доби і року, його можна їсти окремо або з ковбасою, з якою він дуже добре поєднується. Також часто можна зустріти його як основу для сучасних страв для гурманів, завдяки чудовій здатності поєднуватися з широким спектром інгредієнтів. Крім того, ми можемо використовувати його як супровід до різних страв, і є ті, хто вважає за краще насолоджуватися обідом або вечерею шматочком реґани замість хліба.

Його текстури, смак Y універсальність, зробіть це делікатесом для п’яти почуттів. Гастрономічний захват у найчистішому андалузькому стилі.

У Horno La Parra ми маємо широкий вибір регань, різних розмірів та форматів, розроблених таким чином, щоб ви могли насолоджуватися ними де завгодно і так, як вам найбільше подобається.

Тож ми закінчуємо нашу сьогоднішню статтю, задаючи вам запитання: З тим, що б ви поєднали, лайте її?