. готовий до випічки всього за 20 хвилин.

шматочки

Мішка Смолова

Інгредієнти

Тісто:

  • 210 г напівгрубого борошна
  • 140 г вершкового масла або рослинного жиру
  • 100 г цукрової пудри
  • 4 жовтки
  • 1 ванільний цукор або 1 екстракт ванілі CL
  • 1 см розпушувача
  • близько 200 г варення для натирання (ідеально підходять деякі кислі види, смородина, вишня тощо).

Шар волоського горіха:

  • 4 яєчних білка
  • 200 г цукрової пудри
  • 140 г мелених волоських горіхів

Ви повірите нам, якщо ми скажемо вам ці смачні страви весняні шматочки волоського горіха Ви готові менше ніж за 20 хвилин? Тоді просто терпляче чекайте, поки вони випечуться і охолонуть, і ви зможете насолоджуватися ними. Смачне тісто, змащене хорошим варенням, а зверху хрусткий і хрусткий шар білого снігу та горіхів. Ви будете вражені тим, як швидко він зникає з листового металу!

Хрусткі шматочки волоського горіха

Нам подобається нарізати цей весняний пиріг. З кожним зрізом шар волоського горіха злегка тріскається, і ми не можемо чекати смаку пирога. Цей торт чудово поєднується з кавою або чаєм. Оскільки він не кремовий, зберігається у закритому контейнері, він прослужить вам тиждень.

  1. Просійте борошно, змішане з розпушувачем.
  2. Додати цукрову пудру, ваніль або ванільний екстракт, подрібнене розм’якшене масло і жовтки.
  3. Змішуйте всі інгредієнти за допомогою кипіння або ложки, поки тісто не почне формуватися.
  4. Потім ми змішуємо його в плавний і не липкий шлях. Підготовлене таким чином тісто можна використовувати одразу, або обернути харчовою фольгою і залишити відпочивати в холодильнику, поки ми не будемо готові випікати торт.
  5. Тісто рівномірно притискаємо руками до дна листового металу (листовий метал не потрібно змащувати або викидати).
  6. Потім натріть його шаром варення.
  7. Збийте білки з цукром до горіха на горіховому шарі. Коли вони будуть збиті, злегка перемішайте горіхи гумовою ложкою. Нанесіть на варення мус з волоських горіхів і розгладьте поверхню.
  8. Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці близько 30 хвилин.
  9. Дайте охолонути на деко, а потім виріжте.

Ви думаєте про те, щоб відігнати дітей від телевізорів та комп’ютерів та залучити їх до домашньої роботи? Прочитайте нашу статтю, ми вважаємо, що це вас надихає 🙂 Чому і як навчити дітей допомагати на кухні