ласкаво

Цей овоч має найвищі відомі рівні флавоноїдних антиоксидантів у формі бета-каротин, ксантин та лютеїн. Клянусь, я теж не можу в це повірити ...

Надає багато кальцій і магній, допомагаючи підтримувати здорові кістки, регулювати частоту серцевих скорочень, артеріальний тиск і рівень холестерину. Це також допомагає при роботі м’язів та нервових сигнальних функцій.

Чудовий союзник, якщо ви намагаєтеся схуднути Оскільки клітковина забезпечує мінімальну кількість калорій, клітковина допомагає довше залишати вас ситими та рясними поживними речовинами. Порція в 100 г містить лише 33 калорії.

Вирощується в районах світу з тропічним або дуже теплим кліматом. Він є основним продуктом африканської дієти, і незвично зустріти його також у районах Азії чи Америки, як на півдні, так і на півночі, куди він прибув з першими хвилями африканських рабів. Перші згадування в історії про його споживання переносять нас до Стародавнього Єгипту, одного з найважливіших торгових центрів того часу.

Я побачив це, і це мене спокусило, я спробував і мені це сподобалось!

Джерело білка

Відомо, що насіння бамії багате на високоякісний білок, особливо щодо вмісту необхідних амінокислот щодо інших рослинних джерел білка. Його амінокислотний склад порівнянний із складом сої, оскільки є більш ефективним, ніж цей.

Здоров’я серцево-судинної системи

Розчинна клітковина, що вона містить, сприяє природному зниженню рівня холестерину і, отже, зменшує ймовірність серцево-судинних захворювань. Але він також містить пектин, який допомагає знизити рівень холестерину, змінюючи створення жовчі в кишечнику.

Для вагітності та внутрішньоутробного розвитку

Багаті фолієві речовини та харчова цінність в бамії не тільки для зачаття, але й для розвитку мозку плода, запобігання викиднів, формування нервової трубки плода та запобігання будь-яким дефектам труб.

Для міцних кісток

Вітамін К є кофактором життєво важливого процесу згортання крові і разом з фолатами відновлює щільність кісток, зміцнює кістки та запобігає остеопорозу.

Діабет

Це допомагає стабілізувати рівень цукру в крові, регулюючи кількість цукру, який всмоктується з кишкового тракту. Його насіння здатні нормалізувати показники глюкози та ліпіку в крові, завдяки чому вони можуть допомогти лікувати діабет природним шляхом.

У дослідженні 2011 року, проведеному в Індії та опублікованому в Journal of Pharmacy & BioAllied Sciences, було виявлено, що коли пацієнтів з діабетом 2 типу годували кібомба-кірками та насінням, вони спостерігали зниження рівня глюкози в крові, тоді як інші показали поступове зниження рівня глюкози в крові після прийому екстракту насіння кібомбо протягом 10 днів поспіль.

Поза науковими дослідженнями багато людей з діабетом повідомляють про зниження рівня цукру в крові після замочування шматочків бамії у воді на ніч, а потім вживання соку вранці, тоді як у Туреччині смаження насіння бамій використовується як традиційне ліки поколіннями.

Добре для травлення

Він містить нерозчинні клітковини, які допомагають підтримувати кишковий тракт здоровим, зменшуючи ризик деяких форм раку, особливо колоректального. Це допомагає змащувати товсту кишку завдяки своїм проносним якостям, допомагає запобігти запорам і працює як природне проносне, яке, на відміну від твердих пшеничних висівок, які можуть подразнювати кишковий тракт, заспокоює слиз бамії, полегшуючи елімінацію.

Знімає запор

Багатий вміст клітковини та слизових речовин у стручках бамії сприяє збільшенню обсягу стільця, полегшує належне всмоктування води, зв’язує токсини, змащує товсту кишку та забезпечує легке спорожнення кишечника завдяки його природним проносним властивостям.

Підвищує імунітет

Високі антиоксиданти та вітаміни С роблять бамію хорошою їжею, що зміцнює імунітет. Інші необхідні мінерали, такі як магній, марганець, кальцій та залізо, борються із шкідливими вільними радикалами та сприяють здоровій імунній системі.

Знизити рівень холестерину

Бамія містить розчинну клітковину пектин, який допомагає знизити рівень сироваткового (шкідливого) холестерину та запобігає атеросклерозу. Це робиться шляхом зміни вироблення жовчі в кишечнику та сприяння виведенню холестерину та утворенню відкладених згустків.