дієтичні рецепти для тих, хто хоче схуднути і харчуватися здорово

lebbencsleves

  • Хочу схуднути!
  • Дієтичні рецепти
  • Дієтичний сніданок
  • Дієтичний обід
  • Дієтична вечеря
  • Дієтичне печиво
  • Дієтична дієта
  • Підписатися на новини

Шукач рецептів

Суп Леббенка

Кухня:Угорська
Основна категорія:супи
Харчування:обід
Сезон:осінній, зимовий, сезонний
Складність підготовки:світло
Час підготовки:макс. 60 хв
Спеціальний інгредієнт:без молока, яєць, білого цукру, без лактози
Рівень цін:інгредієнти середнього класу

Суп Леббенка

Суп Леббенка можна приготувати різними способами. У цьому варіанті головна роль належить домашньому бекону. Завдяки майстерній побічній ролі домашньої ковбаси ми отримуємо справді угорський, важкий суп, після чого необхідно трохи відпочити (або, можливо, призупинити всі заходи дня), все через переживання оргії, яка лише така леббенк-суп може принести.

Інгредієнти (для 4 осіб)

  • 1 більша головка цибулини
  • 4 картоплини
  • 1 дб тв паприки
  • 1 помідор
  • ковбаса (домашня ковбаса або якийсь жирний сорт)
  • бекон (наприклад, копчений домашній)
  • 150 г макаронних виробів lebbencs
  • води
  • 2 столові ложки червоного перцю
  • сіль
  • мелений чорний перець
  • міцний перець або міцна фіста за смаком

Підготовка

1. Нарізаний кубиками бекон, цибуля, перець, помідори, очищена картопля та домашні ковбаски.

2. Обсмажте копчений бекон на сковороді. Якщо ми виберемо якісний бекон, нам не потрібно підкладати під нього олію, він буде смажитися у власному жирі. Я натрапив на багато поганого бекону, який спочатку виділив сік, тому я не можу його смажити добре. Це не наша відповідь. На жаль, вам доведеться витратитися на хороший бекон. Тут воно стоїть або все падає. Здебільшого смак бекону визначає суп.

3. Смажений бекон вилийте в ситечко і викиньте весь жир з нього на більшу сковороду, в яку ви хочете зробити суп. Використовуйте весь жир для приготування супу.

4. Тісто для леббенка подрібніть на менші шматочки і помістіть в решту жиру. Він повинен підрум’янитися до золотистої скоринки, але ми також додаємо цибулю за пів часу, щоб вона почервоніла. (Мені подобається аромат, який виливається з каструлі, коли я додаю цибулю. Вони утворюють несвідому гарну пару з підсмаженими макаронами lebbens).

5. Зняти з вогню, посипати червоним перцем і залити теплою водою. Може включати картоплю, смажений бекон, перець, помідори та необхідні ковбаси.

Посолити, поперчити. Коли вариться, варити на повільному вогні, поки картопля не стане м’якою.

Додайте за смаком міцний перець або Міцні фісташки.

Автор: Rita Földi

Фельді Ріта: шеф-кухар, консультант з питань харчування, блогер із способу життя

У своєму фітнес-блозі я це доводжу дієтичне харчування вони також можуть бути смачно смачними. Забудьте про дієти про жалість і нудні продукти! Якщо ви також сумуєте за солодощами та тістечками зі свого раціону, то ви знаходитесь у правильному місці!

Я допоможу вам скласти смачну їжу дієтична дієтаedet, я покажу тобі, як бути худим у довгостроковій перспективі, і дам поради, як знайти щастя в чомусь іншому, крім їжі. Читати мої статті, подивись на рецепти, але спочатку пізнати його ближче, і якщо у вас виникли запитання, надішліть мені повідомлення тут!