Приїжджайте на вихідні із солодким сирним блюдом: подушкою з яблучним сирком, яка може стати в нагоді як солодке або як випічка на десять годин, на перекус. Його також можна використовувати у поїздках на вихідні. Його можна добре заморозити, тому варто зробити навіть більшу його порцію, тому доставити його потрібно лише на випадок несподіваного гостя, швидко розморозити в мікрохвильовці або духовці. У разі діабету та резистентності до інсуліну вуглеводи можуть бути частиною раціону.
Інгредієнти:
Для тіста:
- 15 дкг вівсяних пластівців
- 15 дкг борошна з твердих сортів борошна
- 1/2 ек. успіху
- 2 дл теплої води
- 2 дкг дріжджів
- 1 шт. сіль
- 2 дкг березового цукру/еритритолу
- 3 ек. олія
Для начинки:
- 25 дкг сиру
- 20 дкг тертих яблук
- 1 терта цедра лимона
- 3 дкг березового цукру/еритритолу
- 1 шт. кориця
- Зверху: 1 яєчний білок і 32 чверті волоського горіха.
Підготовка:
- Теплу воду обсипають дріжджами.
- Борошно змішують з клейковиною, сіллю і 2 дкг березового цукру/еритритолу, потім тісто замішують, замішуючи тісто протягом 5 хвилин - вручну або за допомогою робота - відокремлюючи дріжджову воду та олію (окремо від стінки миску). Залиште підніматися на 45 хвилин у теплому місці без сквозняків.
- Поки тісто піднімається, відваріть яблука з лимонною цедрою, 3 дкг березового цукру/еритритолу, потім перемішайте корицю та остудіть. Коли охолоне, помішати сир.
- Половина піднятого тіста на борошняній дошці приблизно. Ми розтягуємо його на прямокутник 30 × 40 см і гострим ножем (або різаком для піци) розрізаємо на 8 частин (1 прямокутник буде приблизно 15 × 10 см).
- В середині кожного прямокутника ми розміщуємо приблизно ложки начинки так, щоб вона не доходила до краю, а на одній із коротших сторін складаємо тісто на начинку, потім іншу коротшу сторону складаємо на вже складене тісто.
- Стисніть два кінці між собою, потім покладіть їх догори дном на деко, застелене папером для випічки, і притисніть виделкою до краю. Дійте так само з рештою 7 штук.
- Розігрійте духовку до 200 градусів (180 градусів при змішуванні повітря).
- У міру нагрівання духовки фаршировані подушки знову трохи піднімаються в деко. Перед випічкою змащуємо їх злегка збитими яєчними білками, прикрашаємо 2-2 четвертинками волоського горіха і смажимо готовими через 12-13 хвилин.
- Таким же чином заповніть решту половини тіста.
Цифри:
1 подушка з яблучним сирком - якщо вона виготовлена з березового цукру - міститиме 20,9 г вуглеводів, якщо з еритритолом, то 15,9 г.
Примітка: Якщо виготовлено з еритритом, використовуйте на 30% більше підсолоджувача. оскільки сильне нагрівання може призвести до втрати солодкості!
ТУТ РІЗДВО ПРОТЯГОМ ВИСОКО УСПІШНОГО ДОМАШНЬОГО КУРСУ!
Це можна зробити вдома, в Інтернеті ДОМАШНІЙ ОФІС РОЗДІЙСЬКИЙ ВУГЛЕВОДІЙНИЙ ДІЄТИЧНИЙ КУРС ПОЧАЛОСЯ!
фаст-фуд, згладжені нерви, підтримка здоров'я, придатна для життя система
Щоб підтримати вас якомога більше протягом цього періоду, я зробив це доступним із надзвичайною знижкою!
THE мій курс Ви можете знайти його деталі, натиснувши на зображення нижче або «ДОМАШНІЙ ОФІС РІЗДВО» у рядку меню вище.
Залиштеся з нами теж, підпишіться сьогодні та торкніться одного з пакетів курсів!
Як колишній діабетик під час вагітності, я почав писати в 2014 році Блог про дієти та мрії, то я продовжував бути інсулінорезистентним. Я створив веб-сайт Diets & Dreams у 2015 році, перш за все, щоб допомогти своїм одноліткам найбільш достовірною інформацією, практичними посібниками та рецептами. Моя місіяЯ вважаю корисним допомогти діабетикам, резистентним до інсуліну та тим, хто змінює спосіб життя, розпочати свою вуглеводну дієту, призначену професіоналом, і дати новий поштовх тим, хто діє на довгі роки. Я вірю, що можна правильно харчуватися!:-)
У вас є питання щодо курсів вуглеводних дієт? Напиши мені [email protected] адресу, я постараюся відповісти якомога швидше!
Курси електронної пошти та дієти не замінюють цукровий діабет, ендокринологію та дієтичне консультування, але ефективно доповнюють його.
ПРО МОЇ ПОТОЧНІ КУРСИ ВИ МОЖЕТЕ ЗНАЙТИ ТУТ!