свіжі

Літо - це час сімейного відпочинку та деякого розслаблення звичок. У цій статті ми пропонуємо легкі та ситні страви, щоб легко організувати сімейне харчування та поради, як організувати себе, коли ви їсте на вулиці або їдете на пікнік.

Годування влітку

Влітку дієта повинна адаптуватися до нового часу прийому їжі та високих температур, які часто знижують апетит.

Найцікавіші продукти для цієї пори року - це ситні, зволожуючі, а також забезпечують життєві сили, нежирні білки, мінерали, вітаміни та антиоксиданти.

Майте на увазі, що недобре зловживати будь-якою їжею, якою б здоровою вона не була, наприклад, влітку ми схильні зловживати кісточковими фруктами (персик, нектарин, абрикос, слива, пеладило ...), диня, кавун, тощо з подальшим підвищенням рівня цукру в крові (гіперглікемія), що в свою чергу дестабілізує апетит і сприяє збільшенню ваги та холестерину.

Пам'ятайте, що для збалансованого харчування воно повинно бути різноманітним. Найкращий спосіб живитись свіжими сезонними продуктами, які мають найкращу зрілість і ціну.

Майте на увазі, що влітку ми також споживаємо більше продуктів, багатих прихованим цукром (десерти, морозиво, кавовий цукор ...), натрієм (солоні закуски, фаст-фуд ...), насиченими та трансжирами.

Гідратація влітку

Необхідно звернути увагу на правильне зволоження. Маленькі діти та люди старшого віку часто недостатньо сприймають відображення спраги, тому вам слід часто пропонувати воду.

На наступній інфографіці ви можете побачити продукти, які найбільше сприяють підтримці вашого тіла у зволоженому стані.

Легкі страви для літнього сезону

Влітку ми пропонуємо вам легкі страви на основі продуктів, що мають велику харчову цінність, приготованих просто і швидко.

Їжа, яка від природи багата на поживні речовини фрукти, бобові та овочі, нежирне м’ясо, риба, цільне зерно, молочні продукти, насіння, капуста та сприятливі жири, такі як оливкова олія, горіхи, авокадо та оливки.

страви з більшою кількістю поживних речовин, меншою кількістю калорій і які дають вам енергію це ті, що поєднують продукти з цих груп, наприклад а повний салат в якому є різні типи листя, трохи білка, насіння, паростки ... це дуже повноцінне блюдо, воно насичує і допомагає вам добре зволожити @.

Ще одним чудовим варіантом є шифрований яєць лише з білком (креветки, тунець, індичка ...) або в поєднанні з овочами/водоростями.

Не забувайте про холодні супи, такі як гаспачо, сальморехо тощо. Вони є чудовою альтернативою як перша страва, і завжди цінується щось свіже та смачне, що ви можете приготувати в холодильнику.

Ще однією альтернативою, яку ми зазвичай не пам’ятаємо, є холодні салати з бобових, вам потрібно просто приготувати бобові, які вам більше подобаються, залишити їх аль денте, вони не розваляться і додати те, що вам більше подобається, подрібнений помідор, цибуля, сира або варена морква, перець, каперси ...

Якщо ви їдете на пікнік на пляж або на екскурсію, ви можете спробувати їх бутерброди та легкі страви, щоб забрати з посуду:

Поради щодо не набору зайвої ваги влітку

Якщо ви їсте на вулиці, завжди спочатку просіть про салат. По-друге, вибирайте м’ясо або рибу з овочевим гарніром. Уникайте соусів, клярів, рагу та смаженого.

Краще замовити тарілку собі, адже якщо ви просите перекусити, важче контролювати те, що ви з’їли.

Ніколи не приймайте фрукти поодинці, завжди додайте до них трохи білка та трохи горіхів, щоб зробити його ситнішим, а не активізувати апетит та накопичення жиру.

Ще одна літня хитрість - намагатися уникати вуглеводів після перекусу. Хронобіологія - це наука, яка вивчає роботу гормонів протягом дня. Інсулін, який є гормоном, відповідальним за метаболізм вуглеводів, менш ефективний після 7:00 вечора. Тож якщо ви їсте макарони, рис, хліб, маєте солодкий десерт або навіть фрукти, його калорії дуже легко потраплять у ваші жирові відкладення.
Ви можете стежити за нами на нашому RRSS, Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram або на нашому каналі YouTube, щоб слідувати всім нашим порадам. Ви також можете завантажити наш додаток