Інша ідея. Ще один рецепт. Цього разу здоровіше, ніж будь-коли. Дієтолог Дієго Сіворі пропонує дуже простий рецепт, щоб приготувати його коржик легких овочів всього за 3 кроки. Йдучи за низькокалорійною лінією, але все одно їсти смачну страву.

легкого

Наважтесь зробити цю легку коржик, ось рецепт:

ІНГРЕДІЄНТИ


3 моркви
2 кабачка
· 2 цибулини
1 ст. Ложка подрібненої петрушки
4 яйця
2 ч. Ложки оливкової олії
Чорний перець та мускатний горіх за смаком

ПІДГОТОВКА ТРИ ПРОСТІ КРОКИ

КРОК 1

Вимийте всі овочі дуже добре.

Очистіть моркву і цибулю.

Подрібніть цибулю, а моркву натріть разом з кабачками .

КРОК 2


На антипригарній сковороді з чайною ложкою оливкової олії пасеруйте цибулю до прозорості.

Додайте моркву та кабачки та обсмажте
протягом декількох хвилин.

Вийміть і дайте охолонути.

КРОК 3


Збийте яйця і додайте до овочевої заготовки, стежачи, щоб не було занадто гаряче, щоб яйця не згорнулися.

Приправте подрібненою петрушкою, перцем та мускатним горіхом за смаком і влийте на сковороду чайною ложкою оливкової олії.

Готуйте, поки він не утворює підлогу, і перевертайте
допомога тарілки.

Дайте постояти кілька хвилин і подавайте до столу.

Харчова інформація

Енергія: 700
3 порції
Порція: 234 ккал
60 ккал%
Щільність енергії: 0,60 ккал/г.
Мікроелементи: Вітаміни A, B2, B3, B5, B12, D, E, каротини, фолати, калій, магній, фосфор, цинк, залізо, клітковина, w9