Я знаю, що тофу не кожному до вподоби, але, чесно кажучи, я думаю, це тому, що ви не знаєте, як правильно готувати, тому що якщо ви це зробите маринований тофу запечена або смажена на грилі вона ніжна і напружена, і приносить правильний дотик. Немає нічого багатшого та легшого!
Я показав вам один зі своїх рецептів тофу для вечері зірки в "Тофу на грилі"або в"Легка піца на основі тофу", але я нагадую вам про це нижче, щоб ви не втрачали деталей:
Маринований тофу: рецепт, поради щодо підготовки
Наріжте вміст упаковки кубиками, скибочками або паличками, потрібного вам розміру, як правило, я невеликий, і повністю покрийте їх соєвий соус. Залиште маринуватися в холодильнику принаймні на пару годин.
З часом вона стікає і проходить біля тарілки з краплею олії до золотисто-коричневого кольору.
Ви також можете зробити хрусткий запечений тофу, Замість того, щоб смажити його на мангалі, поставте його в духовку на 5 хвилин при 180 градусах з нагріванням вгору та вниз. Ви отримаєте майже такий самий результат, як смажений на грилі, але не турбуючись про те, що знаєте про пожежу.
Рецепт курки та тофу
Інгредієнти для укусу курки та тофу:
Підготовка шампура:
Пасеруйте на сковороді половину цибулі, а додайте перець соломкою до м’якості. Додайте курку і варіть до золотистого кольору. Додайте приготовлений раніше маринований тофу і залиште до тарілки.
Для подачі намажте на булочку товстим шаром полуничне варення, а зверху додайте курку та тофу з овочами та петрушкою для прикраси.